Robots de cocina

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Robots de cocina (36)

¿Qué tipos de batidoras amasadoras hay?

Las batidoras amasadoras clásicas están hechas para los amantes de la repostería. Por lo general, están equipadas con varillas para batir, ganchos para mezclar y ganchos para amasar, que pueden intercambiarse fácilmente según se requiera y también cuentan con un recipiente de acero inoxidable o vidrio.

Cualquiera que sea un apasionado de la cocina debería considerar comprar una batidora amasadora multifunción. Gracias a los accesorios como la picadora para procesar carne, pasta o galletas, así como a la licuadora para preparar deliciosos batidos y sopas, ofrece una gama aún más amplia de funciones.

Tan simple como colocar los accesorios en el brazo giratorio del robot. También hay un mezclador multifunción que, gracias a una estufa integrada, puede calentar y vaporizar más allá de las funciones mencionadas anteriormente. Estos mezcladores de alimentos con función de cocción tienen una apariencia similar a la de unalicuadora, ya que cuentan con un bol grande y robusto de acero inoxidable que generalmente tiene con una conexión para discos de corte y un accesorio para remover en la base.

En algunos modelos, también se puede conectar un accesorio de cocina de vapor si es necesario. Esto le permite preparar comidas enteras de manera rápida, limpia y baja en calorías. Además de estos modelos con función de cocción, la familia de los robots de cocina también incluye los llamados robots de cocina multifunción. Aunque estos no pueden picar el contenido, ofrecen una amplia gama de funciones, desde cocinar y hornear hasta freír o saltear.

¿Qué debe poder hacer una batidora?

Puede obtener una gran selección de modelos y funciones, desde la clásica batidora hasta la multifunción completa. No podemos decir qué debería poder hacer una batidora en general, ya que el aparato debe adaptarse principalmente a las necesidades personales de cada uno:

Perfectamente equipado para hacer pasteles a lo grande. Si lo que principalmente desea es preparar repostería con la batidora amasadora, la potencia del motor y la capacidad del recipiente son particularmente importantes, además de los accesorios. Para poder procesar todo, desde claras de huevo y bizcochos clásicos hasta masas de pan, debe estar equipado con un batidor, un gancho para batir y otro para amasar. Un sistema de mezcla que gire en círculos asegura que la masa se vuelva suave y no se quede en el borde del recipiente. En lo que respecta a la potencia del motor, 300 a 500 vatios son suficientes para la masas ligeras. Sin embargo, cuando si se necesita amasar masas más firmes, como la masa para pan o pasta, se recomienda una batidora amasadora de 1000 a 1500 vatios de potencia.

Con respecto al número de vatios, siempre debe tener en cuenta que esto no indica la capacidad del motor, sino el consumo de energía del robot. Incluso aunque un mayor consumo de energía generalmente indica un motor más potente, también se debe prestar atención al tamaño del recipiente de mezcla. Por lo general, los recipientes más grandes con mayor capacidad significan que el motor del robot también es más potente para poder hacer frente a la mayor cantidad de masa.

La ayuda multifuncional para la cocina. Si desea reemplazar varios electrodomésticos de la cocina a la vez, por ejemplo, para preparar pasta, carne picada o deliciosos batidos y sopas, debe tener los accesorios adecuados, como tazas de mezcla y picadoras, además del módulo de mezcla y amasado. Para poder picar productos más duros, como los cubitos de hielo, el robot debe tener un motor potente con una potencia de 1000 a 1500 vatios. Los accesorios individuales deben ser fáciles de montar y desmontar y de desarmar para una limpieza completa. Si, además de estas funciones, también desea preparar comidas calientes en su ayudante de cocina, necesitará una batidora amasadora con función de cocción. Además de la capacidad del motor,aquí también es importante la potencia de calorífica, que debe ser de 1000 vatios para una cocción rápida y vapor. Para poder cocinar al vapor con suavidad y pocas calorías, el robot debe tener un accesorio para vapor. Puede ahorrarse otro paso del proceso si opta por una con báscula integrada.

¿Qué batidora amasadora es la mejor?

Hay muchos tipos diferentes de batidoras amasadoras de cocina. Cuál de ellas es el mejor para usted, depende totalmente de para qué desee utilizarla.

Cualquiera que disfrute hornear y preparar repostería con frecuencia estará perfectamente equipado con una batidora mezcladora clásica. Un buen ejemplo es la Bella Argentea de Klarstein. Amasa y mezcla a 1200 vatios y seis niveles de velocidad. Cuenta con un robusto recipiente de acero inoxidable con capacidad de 5,2 litros o de hasta 2 kg de masa. Está disponible en seis colores y llamará la atención de todas las miradas en tu cocina.

Aquellos que disfrutan cocinando mucho pero que aún no tienen el equipo necesario, como una picadora, una licuadora y similares, deberían comprarse una batidora amasadora multifunción. La Lucia Rossa de Klarstein, por ejemplo, es muy apropiada para este fin. Su motor de 1200 vatios impulsa el sistema de mezclado en círculos, el accesorio picador (con varios accesorios para carne y pasta) o la licuadora. Lucia también está disponible en diferentes colores, desde lo clásico hasta lo retro.

Aquellos que también valoran la función de calentamiento para preparar platos completos deben optar por el robot de cocina GrandPrix de Klarstein. No solo remueve y tritura, sino que, gracias a su recipiente de mezcla de acero inoxidable de 2,5 litros, su accesorio para cocinar al vapor y su balanza integrada, se pueden preparar comidas para toda la familia directamente en el robot. Esto no solo ahorra espacio, tiempo y electricidad, sino que también reduce significativamente la cantidad de cosas para fregar después.

La compra de un robot de cocina multifunción no solo merece la pena para los aficionados a los guisos y los entusiastas de la cocina. Esta batidora amasadora ofrece una amplia gama de posibilidades de preparación con un consumo de energía mucho menor que una cocina normal. El Hot Pot de Klarstein es uno de los más completos en esta categoría. Ofrece 23 programas que le permiten cocer, cocer al vapor, freír, saltear, hornear y asar, y le facilitará la vida gracias a su función de autolimpieza, recubrimiento antiadherente y temporizador. Con su potente elemento calefactor de 950 vatios, el Hot Pot puede funcionar en temperaturas de 35° C a 160° C y tiene una capacidad de 5 litros, por lo que podrá alimentar a toda la familia sin ningún problema.

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