Cuchillo Santoku de 7" Infinity Wave
Características
Cuchillo Santoku de 7": corte fino de carne, pescado, verduras o hierbas
Alta calidad: de acero de Damasco japonés de 45 capas
Súper afilada: hoja endurecida con un afilado de 12 - 15°
Descripción del producto
La serie de cuchillos Infinity Wave de Zelite Infinity de Klarstein combina una artesanía excepcional, materiales de la más alta calidad y un diseño innovador para que sea lo que usted necesita en su cocina. Las hojas súper afiladas están hechas de acero japonés de 45 capas de Damasco. El mango ergonómico de madera de raíz y resina no solo es agradable a la vista, sino que también se adapta maravillosamente a la mano y garantiza un buen control y comodidad al cortar. El protector de cuchilla incluido permite un almacenamiento seguro.
El cuchillo Santoku es originario de Japón, pero hace tiempo que ha demostrado su valía en la cocina internacional. El cuchillo de cocina es maravilloso para preparar platos de wok o sushi. Siempre que se desee un corte fino de carne, pescado, verduras y hierbas, el cuchillo Santoku de 7" es la elección perfecta.
Características
- Material de la hoja: acero Damasco japonés; acero AUS-10
- Material del mango: madera de raíz y resina
- Dureza de la hoja: 61±1 HRC
- Afilado de cantos: 12 - 15°
- Inoxidable
- Hecho a mano
- apto para diestros y zurdos
- Incluye funda de cuero
Dimensiones y datos técnicos
- Longitud total: 31,4 x 5,3 x 2,4 cm (longitud x alto x ancho)
- Longitud de la hoja: 17,8 cm (7")
- Grosor de la hoja: 2 mm
- Peso: aprox. 212 g
Contenido de la entrega
- 1 x cuchillo Santoku de 7"
- 1 x funda de cuero
- Instrucciones de uso y cuidado multilingües
Entrega y envío
Este artículo no está en stock y debe ser pedido.