Quickstick Sous Vide Conjunto Sous Vide

169,99 € (IVA incl.)
  • Plata
  • 1,1 kg
  • Cocedor al vacío
Número de artículo: 60001814
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Características

  • Máquina de cocción al vacío Klarstein Quickstick Sous Vide:

    Ajuste de temperatura exacto (+/- 0,2 C)

  • Temperatura constante en el recipiente de cocción mediante bomba de circulación integrada

  • Temperatura ajustable de 50 a 95 °C

Descripción del producto

¡Disfrutar puede ser muy fácil! Con el conjunto de 3 piezas Klarstein Quickstick Sous Vide descubrirás el arte de la cocción Sous Vide de la forma más sencilla: el máximo sabor con el mínimo esfuerzo.

Sous Vide, el método de cocción más especial: pescado, carne o vegetales se calientan y cuecen envasados al vacío. De este modo no se pierden vitaminas ni minerales y tanto el aroma como los marinados se integran perfectamente en los platos, que no solo son sabrosos, sino también sanos.

Con 1300 W de potencia, la máquina de cocción al vacío Klarstein Quickstick Sous Vide calienta hasta 20 litros con una precisión térmica de 0,2 °C. La bomba de circulación integrada garantiza que la temperatura del agua mantenga constante el valor ajustado en un rango de 50 a 95 grados sin que se generen zonas de distinta temperatura. El resultado de cocción al vacío es perfecto. El Quickstick se controla fácilmente mediante una pantalla táctil LCD, en la que se adaptan en todo momento tanto la temperatura como el proceso de cocción. Un clip estable mantiene fijo el stick de cocción en el tope del agua, mientras que el acabado de acero inoxidable garantiza una limpieza sencilla.

Para familiarizarse rápidamente con el método de cocción Sous Vide, el conjunto Klarstein Quickstick Sous Vide se suministra con la máquina de envasado al vacío Klarstein Foodlocker Slim. Compacta y potente: la envasadora Foodlocker Slim es de lo más compacta y funciona a una potencia de 130 vatios. El amortiguador de vibraciones integrado se encarga de que el funcionamiento sea silencioso. Con una potencia de succión de hasta -0,75 bar y una velocidad de succión de 9 l/min, envasa al vacío y sella la bolsa de envasado de forma totalmente automática con solo pulsar una tecla. Alimentos delicados como verduras, líquidos o especias se envasan de forma controlada con una tecla de pulso sin que resulten aplastados o triturados.

El plástico de envasado al vacío Klarstein Bagpack es el material de envasado que complementa el conjunto. El rollo de plástico tiene 6 m de longitud y se puede cortar en función de las necesidades del usuario. Dispone de una estructura de panal que lo protege contra el desgaste o el fuego.

Disfruta del aroma de forma rápida y sencilla: descubre el procedimiento Sous Vide con el conjunto Klarstein Quickstick Sous Vide: cocción y envasado al vacío con el material necesario, ¡más fácil, imposible!

Características

Máquina de cocción al vacío Klarstein Quickstick Sous Vide:

  • Interruptor de encendido/apagado en la pantalla
  • Función de temporizador (de 0:00 a 59:59)
  • Pantalla táctil LCD azul
  • Acabado de acero inoxidable
  • Manejo y limpieza sencillos
  • Ocupa poco espacio
  • Potencia: 1300 vatios
  • Alimentación: 220-240 V; 50 Hz

Máquina de envasado al vacío Klarstein Foodlocker Slim:

  • Apta para bolsas y rollos de hasta 30 cm
  • Incluye 10 bolsas para envasado al vacío aptas para microondas
  • Subpresión máxima: aprox. -0,75 bar
  • Velocidad de succión: aprox. 9 l/min
  • Sellado: para sellar las bolsas al vacío y crear tus propios envases al vacío
  • Tecla de pulso para el envasado de alimentos delicados
  • Fácil de limpiar gracias al recipiente de recogida de líquidos extraíble
  • Patas con parches de goma
  • Recipiente de conservación al vacío
  • Versátil: como laminador o para ahorrar espacio a la hora de guardar prendas de ropa
  • Protección contra sobrecalentamiento
  • Práctico guardacables en la parte inferior
  • Potencia: 130 vatios
  • Alimentación: 220-240 V~  50/60 Hz

Plástico para envasado al vacío:

  • Formato XL: rollo de plástico de 28 cm de ancho
Número de artículo: 60001814

Dimensiones y datos técnicos

  • Dimensiones de la máquina de cocción Sous Vide: aprox. 8,8 x 36,7 x 13,5 cm (AnchoxAlturaxProfundidad)
  • Peso de la máquina de cocción: aprox. 1,1 kg
  • Dimensiones de la máquina de envasado al vacío: aprox. 35 x 7 x 16 cm (AnchoxAlturaxProfundidad)
  • Peso de la máquina de envasado: aprox. 1,4 kg
  • Dimensiones del rollo de plástico: aprox. 28 x 6 cm (AnchoxØ)
  • Longitud de Länge Folienschlauch: 600 cm
  • Peso del rollo de plástico: aprox. 350 g

Contenido de la entrega

  • 1 máquina de cocción al vacío Sous Vide (manual de instrucciones en alemán e inglés)
  • 1 máquina de envasado al vacío (manual de instrucciones en español, alemán, inglés, francés e italiano)
  • 10 bolsas de envasado al vacío
  • 2 rollos de plástico para envasado al vacío

Entrega y envío

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Evaluaciones de clientes
8 Valoraciones

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Opiniones de clientes de otros países
Evaluación comprobada 03/10/2022

Geräte funktionieren einwandfrei. Beim Vakuumierer muss man sich beim Einlegen der Beutel etwas einfummeln, aber dann geht's gut. Der Deckel muss mit viel Kraft runtergedrückt werden und rastet dann ein. Bei den ersten Versuchen war ich zu zaghaft. Mal sehen, wie lange der Einrast-Mechanismus (Plastik?) lebt. Der Stick fährt recht zögerlich an die Zieltemperatur heran, regelt dann aber gut ein. Lautstärke des Umwälzmotors vernehmbar, aber ok. Etwas undurchsichtig ist der Knopfdruck für das Starten des Garvorgangs nach Erreichen der Temperatur und Einlegen des Gargutes. Hat immer bisher immer irgendwie funktioniert, manchmal brauchte ich aber mehrere Versuche, wobei mir unklar ist, was ich wann mal falsch und mal richtig gemacht habe. Das Gar-Ergebnis ist jedenfalls immer tadellos. Für den Preis eindeutig eine Kaufempfehlung.

Los dispositivos funcionan perfectamente. Con la envasadora al vacío hay que trastear un poco al introducir la bolsa, pero luego está bien. La tapa debe empujarse hacia abajo con mucha fuerza y luego encajar en su lugar. Dudé demasiado en el primer intento. Veamos cuánto tiempo vive el mecanismo de enganche (¿plástico?). El palo se acerca a la temperatura objetivo con bastante vacilación, pero luego la regula bien. Volumen del motor de circulación audible, pero está bien. La pulsación de un botón para iniciar el proceso de cocción una vez alcanzada la temperatura y se ha introducido el alimento a cocinar es algo opaca. Siempre ha funcionado de alguna manera, pero a veces me tomó varios intentos y no tengo claro qué hice mal y cuándo lo hice bien. En cualquier caso, el resultado de la cocción es siempre perfecto. Por el precio definitivamente una recomendación de compra.

Evaluación comprobada 19/03/2021

Es funktioniert sehr gut

Funciona muy bien

Evaluación comprobada 15/03/2021

Geiles Teil

gran parte

Evaluación comprobada 20/12/2020

Top Produkt!!!

¡Producto superior!

Evaluación comprobada 29/03/2020

Toller Einstieg in die Sous Vide Welt Der Vakuumierer funktioniert einwandfrei. Die Bedienung des Sticks ist etwas kompliziert, aber ansonsten top.

Gran entrada en el mundo Sous Vide La envasadora al vacío funciona perfectamente. El funcionamiento del stick es un poco complicado, pero por lo demás genial.

Evaluación comprobada 31/12/2019

Ein wirklich tolles Produkt. Das Fleisch ist rosig genau wie es sein sollte. Einfach traumhaft.

Un producto realmente genial. La carne es rosada como debería ser. Simplemente fantastico.

Evaluación comprobada 24/07/2019

Der sousvide Stick wurde verschenkt. Der Beschenkte ist begeistert von dem Set.

El palo sousvide fue regalado. El destinatario está encantado con el conjunto.

Evaluación comprobada 12/11/2017

Ein gutes Steak in Medium hinzubekommen, ist nicht so einfach. Mal wird es mit den üblichen Zubereitungsweisen (erst scharf anbraten, dann in den Backofen) zu durch oder entpuppt sich als zu roh. Das ist besonders ärgerlich, wenn man viel Geld in ein schönes Stück Fleisch vom Metzger investiert hat. Beim Recherchieren, ob das nicht noch anders geht, bin ich auf das Sous Vide Garen gestoßen. Ich wollte dieses Verfahren unbedingt ausprobieren. Das Klarstein-Set gefiel mir auf Anhieb. Es ist günstig und beinhaltet alles, was man braucht. Die Methode des Rückwärtsgarens funktioniert super! Das Fleisch wird zunächst vakuumiert und dann im Wasserbad zubereitet. Man muss geduldig sein, denn das dauert seine Zeit. Ist das Fleisch fertig, wird es scharf in der Pfanne angebraten. Das ist wichtig, um die Röstaromen hinzuzufügen. Das Ergebnis ist eine Gaumenfreude. Einfach zart und lecker! Der Klarstein Quickstick ist ein weitgehend selbsterklärendes Gerät mit einer gut verständlichen Bedienungsanleitung. Er ist sehr einfach zu bedienen und hochwertig verarbeitet. Was soll ich sagen: Die Steaks waren endlich perfekt!

Conseguir un buen medio de bistec no es tan fácil. A veces, los métodos de preparación habituales (primero dorado, luego en el horno) lo cocinan demasiado o queda demasiado crudo. Esto es particularmente molesto cuando ha invertido mucho dinero en un buen trozo de carne del carnicero. Mientras investigaba si había otra forma, me encontré con la cocina sous vide. Tenía muchas ganas de probar este proceso. Me gustó el conjunto de Klarstein de inmediato. Es barato e incluye todo lo que necesitas. ¡El método de cocción inversa funciona muy bien! La carne primero se aspira y luego se prepara al baño maría. Hay que tener paciencia porque lleva tiempo. Cuando la carne está lista, se sella en la sartén. Esto es importante para agregar los sabores tostados. El resultado es un placer para el paladar. Simplemente tierno y delicioso! El Quickstick de Klarstein es un dispositivo en gran medida autoexplicativo con instrucciones de funcionamiento fáciles de entender. Es muy fácil de usar y de alta calidad. Qué puedo decir: ¡los bistecs finalmente fueron perfectos!