Steakhouse Pro 233 armario de maduración de carne
Servicios adicionales para tu producto
Elige servicios extra para proteger y prolongar la vida útil de tu producto.Extensiòn de la garantìa (+ 12 meses)
El plazo para presentar una reclamación se amplía 12 meses, durante los cuales el cliente tiene derecho a la reparación, sustitución o reembolso en caso de fallo del producto.
- Solo algunos artículos en stock - ¡pide ya! ¡En stock y listo para ti! Haz tu pedido ahora y disfruta de tu compra sin demoras. Solo algunos artículos en stock - ¡pide ya!
- Tiempo de entrega: 5 - 7 días laborales Recíbelo antes de lo que imaginas. ¡No pierdas esta oportunidad y compra ahora! Recíbelo antes de lo que imaginas. ¡No pierdas esta oportunidad y compra ahora!
- Derecho de devolución de 14 días
Características
Espacio para madurar en serio: Con 233 litros de capacidad útil, la Steakhouse Pro 233 alberga piezas enteras, embutidos y jamones sin compromiso — un volumen que satisface tanto al cocinero más exigente en casa como a pequeños establecimientos de hostelería.
Control total desde el primer vistazo: El panel táctil con pantalla LED pone temperatura y humedad al alcance de tu mano — ajusta ambos parámetros de forma independiente y comprueba el estado del proceso en cualquier momento, sin abrirla ni interrumpir la maduración.
Aire limpio durante toda la maduración: El filtro de carbón activo integrado neutraliza los olores, y el sistema UVC purifica el aire de forma antibacteriana — seleccionable en modo automático o manual según tus necesidades.
Descripción del producto
Un buen chuletón empieza mucho antes de llegar a la parrilla. El secreto está en la maduración en seco —ese proceso lento y controlado que concentra el sabor y transforma un buen corte en algo extraordinario. Con la Klarstein Steakhouse Pro 233, ese proceso ocurre en tu propia casa, con las mismas condiciones que usan las mejores carnicerías y restaurantes de referencia.
Temperatura (1–25 °C) y humedad (60–85 %) se regulan de forma independiente y con total precisión, creando el microclima ideal para madurar ternera, embutidos curados, jamón y cecina. El filtro de carbón activo integrado elimina los olores del interior, mientras que el sistema UVC —seleccionable en modo automático o manual— mantiene el aire libre de bacterias. La circulación de aire uniforme garantiza una maduración homogénea en toda la cámara: sin necesidad de girar ni recolocar las piezas.
La puerta de cristal panorámico con marco y asa de acero inoxidable te permite seguir el proceso de maduración sin abrir la cámara y sin alterar el clima interior. La iluminación LED blanca interior presenta las piezas en todo su esplendor.
Tanto si eres un apasionado de la barbacoa como si buscas un regalo para alguien que vive por y para la carne, la Steakhouse Pro 233 es la elección definitiva. También resulta perfecta para pequeños negocios de hostelería que quieran ofrecer producto propio madurado.
Hazte con la Klarstein Steakhouse Pro 233 y lleva el dry aging profesional al corazón de tu cocina.
Características
- Capacidad útil: 233 litros
- Rango de temperatura: 1–25 °C, ajuste continuo
- Humedad relativa: ajustable entre 60–85 %
- Una zona de refrigeración
- Sistema UVC: seleccionable entre modo automático y manual
- Purificación antibacteriana del aire mediante sistema UVC integrado
- Filtro de carbón activo para un ambiente interior sin olores
- Circulación de aire uniforme mediante sistema de ventilación
- Puerta de cristal panorámico — control del proceso sin abrir la cámara
- Marco y asa de acero inoxidable
- Iluminación interior LED blanca
- Panel táctil con pantalla LED
- Rejillas interiores de acero inoxidable y sistema de colgado
- Bisagra de puerta a la derecha
- Patas niveladoras de altura regulable
- Compatible como aparato empotrado o de libre instalación
- Fácil de limpiar
- Refrigerante: R600a
- Alimentación: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Apto para: ternera, embutidos curados, jamón, cecina y otros productos de maduración en seco
- Consumo energético eficiente en uso continuo diario
Dimensiones y datos técnicos
- Dimensiones: aprox. 59 x 127 x 71,5 cm (ancho x alto x fondo)
- Dimensiones del interior: aprox. 49 x 90 x 54 cm (ancho x alto x fondo)
- Longitud del cable: aprox. 200 cm
- Peso: aprox. 78 kg
Contenido de la entrega
- 1 x armario de maduración de carne
- 1 x rack para colgar
- 3 x estantes
- 1 x depósito de agua
- 1 x salero
- Manual de instrucciones en varios idiomas
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 5 - 7 días laborales