Guía de campanas extractoras

¡Cuestión de olfato!

El surtido de Klarstein te ofrece una selección tan grande de diferentes campanas extractoras que uno se pierde con tal solo ver el resumen. Pero no te preocupes, en nuestra guía contestaremos a todas tus preguntas sobre las campanas extractoras. Empezando con qué hace una campana extractora en la cocina hasta cómo cuidarla y mantenerla, nuestra guía no dejará ninguna respuesta sin contestar.

Campanas encastradas

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Klarstein UW60SF Campana extractora

59.99 €

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Las campanas encastradas son, por regla general, más pequeñas y compactas, por lo que el montaje y la instalación son bastante sencillos. Se montan sin problemas debajo de un armario que se encuentra encima de los fogones haciendo que te olvides de las reformas.

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UW60BL Campana extractora 317m³/h

69.99 €

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Klarstein Purista Base de la campana extractora

74.99 €

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Nuestras campanas encastradas UW60SF, UW60BL, así como Purista son ideales para cocinas pequeñas o medianas. ¡Con un recambio de aire de hasta 3 m3/h son los perfectos ayudantes de cocina para pequeños hogares!

Campanas de instalación en pared

Las campanas de pared son una opción más grande y más potente que la instalación encastrada. Se instalan en la pared, encima de los fogones, y extraen todo tipo de humo que conducen hacia fuera de la cocina a través de un circuito de aire cerrado.

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Klarstein Zola Campana extractora Acero inoxidable

199.99 €

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B

Klarstein Zarah Campana extractora Acero inoxidable 60cm Montaje

132.99 €

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TR90WS Campana extractora 3 filtros inox. 340m³/h

118.99 €

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Campanas de instalación en pared convertibles

Las campanas extractoras convertibles pueden transformar la función de aspiración de aire en la de circulación de aire a través de una ampliación. Es una gran ventaja, sobre todo en invierno, ya que una campana de aspiración aspira el valioso aire caliente de ambiente y devuelve el aire frío.

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Klarstein Noir Prima campana extractora

159.99 €

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Según la necesidad, las campanas extractoras de humos convertibles de Klarstein permiten cambiar rápidamente entre la modalidad de aspiración y la de circulación de aire mediante los filtros de carbón activado y una configuración.

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Lumio Retro Campana extractora acero inox. champán 60cm 430m3

139.99 €

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C

Lorea Campana extractora campana de pared panel táctil 60 cm negro

194.99 €

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Información importante para la compra de una campana extractora

1. Funcionamiento de las campanas extractoras

Cocinar, freír, hornear, asar y mucho más son parte del día a día culinario que se realizan en la cocina, donde el humo y los olores aparecen como consecuencia. Además de los olores, el humo a menudo contiene partículas de grasa que circulan en el aire. Esta combinación representa un problema para muchos hogares sin campanas extractoras, ya que estos elementos no tratados se depositan en los muebles y otras superficies con consecuencias negativas. La película amarillenta de grasa y el desagradable humo son difíciles de eliminar. Para que la situación no empeore, se debe instalar en la cocina una campana extractora. Así se crea un recambio de aire cuyo resultado garantiza un aire limpio.

Hay que diferenciar dos tipos de campanas extractoras:

a) Con modalidad de circulación de aire

En la modalidad de circulación de aire se realiza un recambio indirecto de aire. Es decir, el aire aspirado de la sala se vuelve a introducir directamente en la misma sala. Tanto un filtro de carbón activado como un filtro de grasa se ocupan de garantizar un buen recambio de aire. Los filtros de carbón activado tienen una cualidad positiva y es que absorben bien los olores y el humo, mientras que las partículas de grasa se adhieren bien a los filtros de grasa. La aspiración y la extracción se realizan en un mismo paso.

b) Con modalidad de extracción de aire

En la modalidad de extracción de aire se realiza un recambio directo de aire. Las campanas extractoras se montan en un pozo de ventilación ya existente en la cocina, a través del cual se aparta el aire aspirado para que entre un aire nuevo y fresco a través del conducto de aire en la cocina. Para no preocuparse por el desagradable humo en este tipo de recambio de aire, estas campanas extractoras contienen solo un filtro de grasa, pues las películas de grasa pueden crear problemas en el pozo de aire de salida.

2. ¿Qué campana extractora se ajusta mejor a mi cocina?

Además del método de flujo de aire, hay que tener en cuenta el tamaño de la cocina en la que instalar la campana de aire. El tamaño dependerá del nivel de potencia necesario.

Las campanas extractoras no tienen que ser demasiado grandes. Echa un vistazo a los posibles flujos de aire por hora cuando la extracción de aire funciona a máximo nivel. Primero, hay que calcular el volumen de aire en la cocina a partir de la superficie y la altura del techo. En el caso ideal se considera que el aire sucio de la cocina tiene que fluir ocho veces por hora a través del filtro para que esté libre de olores y grasa. Teniendo en cuenta esta regla general, se puede calcular la potencia necesaria por hora según la siguiente fórmula:

Superficie de la cocina en m² * Altura de techo en m * 8 = Potencia en m³ por hora

Por ejemplo: Una cocina con una superficie de 20 m² y una altura de techo de 2,5 m debería disponer de una campana que pueda filtrar hasta 400 m³ por hora.

Se debe tener en cuenta la anchura real de los fogones y adaptar la campana extractora a esta anchura. Para unos fogones con una anchura de hasta 75 cm recomendamos una campana con una anchura de 90 cm. Los fogones con una anchura de hasta 90 cm deberían contar con una campana extractora con una anchura de 120 cm. El voladizo es para aclarar que los vapores de cocina no se aspiren verticalmente hacia arriba sino hacia un lado. Para que todas las partículas se recojan de forma eficiente, las campanas extractoras tienen que tener un voladizo sobre los fogones.

Campanas extraplanas

Una nueva moda entre las campanas extractoras son las llamadas campanas extraplanas. Tienen una forma de construcción descendiente en el fondo, lo que no solo le aporta a la cocina un aspecto nuevo sino que a primera vista no se evidencia que son una campana extractora, pues no se notan los filtros de grasa. El aire se aspira a través de las ranuras en el revestimiento o a través del borde y, a continuación, se filtra. De este modo, los filtros son mucho más fáciles de lavar que los modelos usuales.

A su vez, las campanas extractoras extraplanas reducen realmente la posibilidad de chocar contra la campana, pues como ésta cuelga encima de los fogones puede resultarle molesta al usuario. Las campanas extractoras extraplanas son ideales para personas grandes.

Campanas extractoras convertibles

Tanto las campanas de circulación de aire como de extracción de aire tienen una ventaja: a través de la combinación de ambos modelos, se llega la perfecta solución. Para ello fueron pensadas las campanas de aspiración de aire que a través de una ampliación (normalmente un filtro de carbón activado) se transforman sin problemas en una campana extractora y al revés. Por lo tanto, el punto débil de una campana aspiradora se convierte en un punto fuerte. El aire calentado por radiadores permanece dentro del hogar.

3. Cuidado y mantenimiento de campanas extractoras

Los componentes de una campana extractora tienden a desgastarse. No hay que esperar hasta el último momento para realizar cambios en la campana de aspiración de aire. Las superficies interiores y exteriores de la campana extractora deben limpiarse regularmente, independientemente del grado de utilización, ya que incluso ahí pueden acumularse las partículas.

El filtro de grasa debe limpiarse o cambiarse con regularidad o, de lo contrario, disminuirá la fuerza de succión de la campana con el riesgo de que se inflame la película de grasa acumulada en el filtro. Es recomendable llevar a cabo una limpieza profunda de la campana una vez al mes.

El filtro de carbón activado también debe reemplazarse con regularidad. Dado que su tarea consiste principalmente en absorber las partículas de olor, su frecuencia de limpieza no es tan alta como en los filtros de grasa.

Existen dos variantes respecto a las lámparas eléctricas. Por un lado, las lámparas de halógeno y por el otro, las lámparas LED. Las lámparas LED ahorran más energía que los modelos halógenos, aunque son un poco más caras.

Por supuesto, en nuestro surtido se pueden encontrar numerosos accesorios como las lámparas, los filtros de recambio y los módulos para transformar la modalidad de circulación de aire.

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