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Máquina de café expreso

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Máquinas de café expreso

Lo que hace unos años era más habitual en cafeterías, restaurantes y heladerías, ahora también se puede encontrar en muchos hogares: Hablamos de la máquina de café expreso. Con ella podrás preparar un excelente café al estilo italiano y disfrutar de un placer de primera clase. Pero, ¿qué hace que la máquina de café expreso sea tan especial y qué especialidades de café puedes preparar con ella? ¿Cuáles son las diferencias entre las distintas máquinas? Infórmate sobre todo aquí.

¿Qué distingue a las máquinas de café expreso?

Las máquinas de café expreso añaden un toque de lujo a nuestra vida cotidiana, contribuyen a crear un ambiente elegante y son indispensables en las cocinas bien equipadas de hoy en día. Hay una amplia selección. Para preparar un expreso, el agua caliente se presiona a través del café finamente molido a una presión muy alta, por ejemplo 20 bares. El componente más importante es la potente bomba. Las máquinas también son aptas para monodósis de café, sobre todo las que disponen de portafiltros. Puedes usarlos para disfrutar en cualquier momento de tu expreso fuerte y aromático y otras especialidades de café intensas y con cuerpo. Las máquinas de café expreso se diferencian por el tamaño del depósito de agua. La carcasa está hecha de acero inoxidable de alta calidad, por ejemplo.

Comprar una máquina de café expreso - diferentes tipos y características

El factor decisivo es la presión, que es como mínimo de 9 bares y a veces hasta de 15 o 20 bares. Las máquinas de café expreso están disponibles en muchas versiones con diferentes características. La Thermoblock portafiltros y la máquina de café expreso Pausa de Klarstein, se calientan muy rápidamente tras el encendido y, si se ajustan correctamente, preparan un expreso excelente y también bebidas a base de leche como el cappuccino y el latte macchiato. Es importante que el rendimiento de la máquina se ajuste a tus necesidades. La máquina de café expreso Libeica, por ejemplo, produce el mejor aroma de café con unos potentes 1350 vatios y 19 bares.

Las características especiales de la máquina de café expreso con portafiltro son, por ejemplo:

  • Aptas para café molido y monodosis de café

  • Boquilla espumadora

  • Depósito de leche extraíble

  • Indicador de temperatura y presión

  • Con dispositivo de protección contra el sobrecalentamiento y la sobrepresión

  • Panel de control táctil

  • Pantalla LED

  • Calentador de tazas en la parte superior

  • Rejilla de goteo lavable

Comprar una máquina de café expreso: ¿cuál elegir?

Si deseas comprar una máquina de café expreso, debes considerar de antemano si quieres utilizar la máquina exclusivamente para hacer café expreso o si también quieres poder hacer cremosa espuma de leche. ¿Para cuántas personas quieres preparar cafés al mismo tiempo? El depósito de agua de la máquina de café expreso Libeica tiene una capacidad de 1,8 litros, suficiente para unas diez tazas de café. En algunos modelos, es posible ajustar la presión manualmente. Éstos disponen de un indicador de presión. También es ventajoso poder precalentar la taza de café expreso. Loa paneles de control táctiles permiten un control sencillo. Déjate inspirar por la amplia gama.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué es una máquina de café expreso y cómo funciona?

Una máquina de café expreso con portafiltro, que te permite preparar expreso y otras especialidades fuertes con cafeína en unos sencillos pasos, calienta el agua y la presiona a través del café molido a alta presión. La calidad de la bomba influye considerablemente en el sabor del café.

¿Qué características de una máquina de café expreso con portafiltro son importantes?

Los mejores modelos permiten también introducir monodósis de café en el portafiltros. Otras características ventajosas son la boquilla espumadora, el depósito de leche extraíble, el indicador de temperatura y presión, la protección contra sobrecalentamiento y sobrepresión, el panel de control táctil, la pantalla LED y el calentador de tazas.

¿Qué granos de café son los más adecuados para las máquinas de café expreso?

El sabor, el tueste y los granos son factores importantes que influyen en la calidad del expreso. Los granos de café de tueste más oscuro tienen un sabor más intenso. Son perfectos para preparar un expreso. Con un tueste claro, quedará flojo y probablemente tendrá un sabor agrio. Los granos de Robusta y Arábica son adecuados. Para preparar un café expreso se necesita un café molido fino debido a la mayor presión y al menor tiempo de preparación.