Electrodomésticos de cocina

Electrodomésticos de cocina

Electrodomésticos de cocina (52)

Asistentes de cocina Klarstein: la mejor ayuda para su cocina

Los accesorios de cocina Klarstein son pequeños, prácticos y extremadamente versátiles. Con los asistentes de cocina Klarstein, cocinar, hornear y freír ya no será una carga. Después de todo, trabajar en la cocina debe ser algo divertido y sencillo. En un abrir y cerrar de ojos y con poco esfuerzo, se pueden preparar diversas exquisiteces para un desayuno perfecto en pareja, por ejemplo, con un asistente de cocina Klarstein. La gama de accesorios de cocina Klarstein incluye, entre otros:

  • Robots de cocina multifunción
  • Ollas de cocción al vacío y de cocción lenta
  • Hervidor de arroz
  • Generador de vacío
  • Cuchillo de cocina

Envasadora al vacío

Envasadoras al vacío versátiles para cada cocina

Los alimentos envasados al vacío tienen una vida útil mucho mayor que los almacenados de forma convencional. Además, el vacío los protege eficazmente contra la congelación. Por otro lado, la cocción al vacío es indispensable para algunos tipos de elaboraciones, como la cocción "sous-vide". Todo lo que necesita es una envasadora al vacío y una bolsa de vacío adecuada. Aquí encontrará tanto marcas de alta calidad como precios razonables.

Equipos de vacío para diferentes aplicaciones

Por ejemplo, puede optar por un modelo de diseño compacto para ahorrar espacio. Sin embargo, un tamaño reducido no implica un rendimiento menor. Una potente fuente de alimentación de 130 vatios proporciona a la unidad de sellado la potencia suficiente para generar un vacío de hasta -0,75 bares. Esto permite una velocidad de aspiración máxima de 9 l/min. En caso de no ser suficiente, puede optar por la unidad de vacío Foodlocker Pro con superficie de acero inoxidable cepillado. Con dimensiones relativamente compactas, puede extraer hasta 12 litros de aire por minuto. Solo la envasadora al vacío Foodlocker con una potencia de 175 vatios y una capacidad de aspiración de 16 l/min es más potente en este formato.

Práctico sistema de vacío

Los tres modelos son compatibles con bolsas de hasta 30 cm de ancho. Gracias a la función de sellado independiente, puede utilizar bolsas de vacío prefabricadas o crear sus propias bolsas a partir de una lámina especial. Para proteger contenidos particularmente delicados como hierbas, frutas blandas o líquidos, también es posible interrumpir manualmente el proceso de aspiración automática. Con la función de pulsado, puede extraer el aire de forma progresiva y controlada.

El amortiguador de vibración integrado garantiza un funcionamiento silencioso, independientemente de la tarea que esté realizando en ese momento el generador de vacío. Para facilitar al máximo la limpieza, cuenta también con depósitos de recogida extraíbles. Con las 5 bolsas de vacío grandes y las 5 pequeñas que se incluyen, puede empezar a envasar verduras, café, frutos secos, pescado, carne y mucho más nada más desembalar su nueva selladora de vacío.

Máquina profesional de sellado al vacío

Un uso frecuente del envasado al vacío requiere siempre el máximo rendimiento. Por eso, es aconsejable contar con una máquina de vacío que pueda aspirar bolsas aún más grandes, de hasta 40 cm ancho, en cuestión de segundos. La solución es el modelo FoodLocker 650 de Klarstein. Dispone de una potente bomba doble y unos extraordinarios 650 vatios en una robusta carcasa de acero inoxidable. Además, su brevísimo tiempo de calentamiento (de 2 a 3 segundos) permite un sellado casi inmediato. El panel de control claramente dispuesto permite el control preciso de numerosas funciones. Además de los diversos modos de sellado y aspiración, también incluye su propio método de marinado. El FoodLocker 650 también le permite regular el tiempo de sellado, así como utilizar contenedores de vacío, cierres de botellas y mucho más mediante el botón de accesorios. Un potente aparato que no deja nada que desear en términos de aspiración.

Comprar la envasadora al vacío adecuada

Nuestros modelos compactos Foodlocker Slim, Pro y Standard le ofrecen potentes funciones. Además, son perfectos para cocinas pequeñas o para un uso ocasional con requisitos mínimos de espacio. Sin embargo, para un uso diario intensivo y en grandes cantidades, un verdadero caballo de batalla como el FoodLocker 650 es una buena opción. Con todos nuestros modelos no solo podrá envasar al vacío alimentos como carne, sino también proteger muchos objetos de la oxidación, moho y similares.

Cuchillo de cocina

Cuchillos de cocina con hojas de calidad en un bloque de madera noble

Los cuchillos de cocina de alta calidad son indispensables en todas las cocinas. Están de servicio todos los días y desempeñan un papel fundamental a la hora de realizar un trabajo fácil y un corte perfecto. Es importante disponer del cuchillo adecuado para cada propósito, que las hojas tengan el grado ideal de dureza y que sean fáciles de afilar. Ahora puede adquirir cuchillos de cocina que cumplan todos estos requisitos, y puede ahorrar mucho gracias a nuestras fantásticas ofertas.

Comprar un set de cuchillos de cocina japoneses

El juego de cuchillos de cocina Kitano de 8 piezas con bloque ofrece un precio y un rendimiento especialmente atractivos. Aquí encontrará 7 cuchillos de cocina japoneses con hojas de diferentes formas. Los cortes limpios son especialmente importantes en la cocina asiática. Los tiempos de cocción suelen ser cortos. Si las verduras o similares se aplastan al cortarlas, puede acarrear desagradables consecuencias en la olla, "wok" o sartén. Las afiladas hojas de precisión fabricadas con acero endurecido evitan que esto ocurra. Dividen la estructura celular de forma precisa y exclusiva. De este modo, también es posible cortar rodajas muy finas, incluso en tomates acuosos. Los cuchillos universales, los cuchillos multiusos o los cuchillos de chef pequeños son ideales para estas tareas. El típico cuchillo japonés Santoku, por otro lado, se puede utilizar tanto para cortar rodajas como para picar, y puede cortar cebollas, por ejemplo, en cubos extremadamente finos. Tareas que, por supuesto, no solo se aplican a la preparación de exquisiteces del Lejano Oriente, sino también a los platos locales.

Comprar cuchillos de cocina para diferentes tareas

Otros componentes de nuestros juegos de cuchillos son un cuchillo de chef grande o un cuchillo de chef, así como un práctico cuchillo para el pan. Sus hojas suelen tener una longitud de 20 cm. El cuchillo para carne tiene aproximadamente la misma longitud, pero su hoja es más estrecha. Esto lo hace adecuado para cortar carne asada y jamón, pero también para filetear carne y fruta y desespinar pescado. El cuchillo para deshuesar, aún más estrecho, forma parte de muchos juegos de cuchillos de cocina y se utiliza principalmente para extraer huesos. Los cuchillos para pelar, por otro lado, son pequeños. Puede presentar hojas estilo Tanto modificado o de diseño clásico. Este es el caso del set de 8 cuchillos Katana, que también incluye unas versátiles tijeras multiuso y una chaira de acero de alta calidad con la que puede afilar sus cuchillos de cocina.

Cuenta con mangos cómodos y un bloque para cuchillos

Los mangos de nuestros cuchillos de cocina tienen una forma ergonómica y, gracias a su material antideslizante, el agarre siempre será seguro. Cada set incluye también un bloque de cuchillos de forma perfecta. No solo garantiza el almacenamiento seguro de sus cuchillos. También destacará en su cocina como un objeto de diseño con acabado en plexiglás negro o como un bloque clásico fabricado con madera noble.

Cuchillos de cocina Damasco y Cuchillos de cerámica

Nuestra oferta se completa con los inigualables cuchillos de cocina Damasco de alta calidad. Sus hojas están compuestas por numerosas capas de diferentes aceros. De esta manera, las propiedades y calidad de cada tipo de acero acero se combinan para conseguir una dureza y elasticidad óptimas, creando patrones únicos. También encontrará cuchillos de cerámica perfectamente afilados. Gracias a su extrema precisión de corte, rara vez es necesario afilar los cuchillos de cerámica. Los cuchillos de hojas de damasco o cerámica también están disponibles como cuchillos Santoku, cuchillos para carne, cuchillos para pelar, cuchillos para deshuesar y cuchillos universales.

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