Steakhouse Pro 233 Onyx armario de maduración de carne

Steakhouse Pro 233 Onyx armario de maduración de carne

2.090,99 € (IVA incl.)
Número de artículo: 10039936
Steakhouse Pro 233 Onyx armario de maduración de carne
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Características

  • Carne de primera: elegante armario de maduración de carne con una capacidad de 233 litros

  • Puro placer: refina los filetes, la carne y los embutidos

  • Temperatura de maduración perfecta: ajustable entre 1 y 25 °C

Descripción del producto

Con la maduración adecuada para un sabor con cuerpo: el armario de maduración de carne Steakhouse Pro 233 Onyx de Klarstein perfecciona no solo los filetes, sino también el salami, el jamón o el cerdo madurado en seco. La maduración en seco o Dry Aging es uno de los métodos más antiguos y probados para refinar la carne. El armario de maduración Steakhouse Pro 233 Onyx te permite hacerlo de forma sencilla. En las mejores condiciones, lo utilizas para perfeccionar la máxima calidad del embutido y la carne. Un sistema UVC integrado asegura la pureza antibacteriana en el interior, de modo que los cortes de carne nobles no sufran daño alguno. Todos los ajustes se realizan fácilmente a través del panel de control táctil situado en el exterior de la puerta y el proceso de maduración tiene lugar automáticamente en el aparato en pocas semanas. Además, la luz LED conmutable ambienta el contenido. Esto también hace que el armario de maduración de carne Steakhouse Pro 233 Onyx de Klarstein sea perfecto para la decoración atractiva de restaurantes o tiendas.

Características

  • Una zona de refrigeración
  • Capacidad útil: 233 litros
  • Rango de temperaturas: 1 - 25 ºC
  • Control de la humedad: ajustable al 60 - 85 %
  • Iluminación interior con LEDs blancos
  • Panel de control táctil con pantalla LED
  • El sistema UVC puede conmutarse automática o manualmente
  • Patas de altura regulables
  • Apertura de la puerta a la derecha
  • Puerta acristalada con ventana panorámica
  • Elegante manilla de la puerta
  • Fácil de limpiar
  • Refrigerante: R600a
  • Aparato integrable: sí
  • También apto como unidad independiente
  • Suministro eléctrico: 220 - 240 V~ | 50/60 Hz
Número de artículo: 10039936

Dimensiones y datos técnicos

  • Dimensiones: aprox. 59 x 127 x 71,5 cm (ancho x alto x fondo)
  • Dimensiones del interior: aprox. 49 x 90 x 54 cm (ancho x alto x fondo)
  • Longitud del cable: aprox. 200 cm
  • Peso: aprox. 78 kg

Contenido de la entrega

  • 1 x armario de maduración de carne
  • 1 x rack para colgar
  • 3 x estantes
  • 1 x depósito de agua
  • 1 x salero
  • Manual de instrucciones en varios idiomas

Entrega y envío

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Evaluaciones de clientes
7 Valoraciones

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Opiniones de clientes de otros países
Evaluación comprobada 17/12/2025

Ein tolles Gerät. Hält was es verspricht

Un gran dispositivo. Cumple lo que promete.

Evaluación comprobada 23/12/2024

Der Reifeschrank ist super, macht was er soll. Die Steuerung könnte feiner sein jedoch macht das der Qualität keinen Abbruch, die Bedienungsanleitung sollte auch etwas detaillierter sein. Aber sonst top klare kaufempfehlung

El armario de maduración es estupendo y hace lo que se supone que debe hacer. Los controles podrían ser más finos pero eso no afecta la calidad, el manual de instrucciones también debería ser un poco más detallado. Pero por lo demás muy clara recomendación de compra

Evaluación comprobada 27/12/2023

This product is great and ages fresh meat beautifully.Its style is good and would earn its place in a customer facing area.Just a couple of minor points, the temp/humidity values cannot be seen when the door is closed and the lock would be much easier to use if it was at the top of the cabinet.Packaging is poor. The item ships from Germany and the pallet is too flimsy. My first unit arrived with a damaged pallet, and on unpacking, the glass door had shattered. The unit was replaced without any problems. The replacement had minor damage of the pallet, but the unit itself was fine.

Este producto es excelente y madura la carne fresca de maravilla. Su estilo es atractivo y se ganaría su lugar en un área de atención al cliente. Solo un par de pequeños detalles: los valores de temperatura y humedad no se ven con la puerta cerrada y la cerradura sería mucho más fácil de usar si estuviera en la parte superior del armario. El embalaje es deficiente. El artículo se envía desde Alemania y el palé es demasiado endeble. Mi primera unidad llegó con un palé dañado y, al desembalarla, la puerta de cristal se había roto. La unidad fue reemplazada sin problemas. El reemplazo tenía daños menores en el palé, pero la unidad en sí estaba bien.

Evaluación comprobada 01/12/2022

lo uso da 4 mesi ed il risultato con carne fresca è davvero ottimo, funziona molto bene

Llevo 4 meses usándolo y el resultado con carne fresca es realmente excelente, funciona muy bien

Evaluación comprobada 29/07/2022

Sehr gut verarbeitet tut was es soll gefällt mir und meiner Frau sehr ganz klare kaufempfehlung!!

Muy bien elaborado, hace lo que debe y me gusta mucho, mi esposa recomienda comprarlo!!

Evaluación comprobada 22/07/2022

Super vielen Dank für alles 2 Tage Lieferung. Optisch ein super Highlight und macht genau das was es soll. Also im ganzen 6 Sterne .

Súper gracias por todo 2 días de entrega. Visualmente un gran punto culminante y hace exactamente lo que debería. Así que en total 6 estrellas.

Evaluación comprobada 08/03/2022

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