I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review. This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.

Compré este cuchillo hace meses y meses. Quería ver cómo mantenía su ventaja, cómo se sentía después de meses de uso y brindar una revisión genuina a largo plazo. Este es el cuchillo perfecto para mí, económico y se mantiene afilado. Todavía disfruto usarlo. La hoja ancha es ideal para triturar ajo. Cortar en juliana es muy sencillo, es un cuchillo muy agradable de tener.

100Star all the way

100 estrellas en todo el camino

beautiful knife.. nice and light and easy to use...cuts with precision..aesthetically pleasing ..i would love to see this series with either blue or white resin handles to.

hermoso cuchillo... bonito, ligero y fácil de usar... corta con precisión... estéticamente agradable... Me encantaría ver esta serie con mangos de resina azul o blanca.

Bought it and was blown away by the price for a well-presented white case with a leather sheath that came with it. Handle was more comfortable that my old chef knife and tested to cut thru paper. Mate I gave it too was happy with it was well. Not sure about value as with the price you can get another similar MIC knives also made in yangjiang the knife capital of china from aliexpress with a real wood handle and made using the imitation version of VG10 steel or imported AUS10/AUS8 steel for 10-20 quid less. If not willing to wait and worried by the warranty I recommend buying this brand on amazon uk

Lo compré y quedé impresionado por el precio de un estuche blanco bien presentado con una funda de cuero que lo acompaña. El mango era más cómodo que mi viejo cuchillo de chef y se probó para cortar papel. Compañero, se lo di y también estaba contento porque estaba bien. No estoy seguro del valor, ya que con el precio puede obtener otros cuchillos MIC similares también fabricados en yangjiang, la capital de los cuchillos de China, en aliexpress con un mango de madera real y fabricados con la versión de imitación de acero VG10 o acero importado AUS10/AUS8 por 10-20. libra menos. Si no está dispuesto a esperar y está preocupado por la garantía, recomiendo comprar esta marca en Amazon Reino Unido.

Comodidad

Comodidad

Have been looking for a new Knife for some time, have read reviews after reviews , Youtube videos you name it . Looked at purchasing Global Wusthof etc and thought why spend this much , let’s give someone else a try as the big names had to start somewhere too . This knife does not diss appoint beautifully boxed and presented , lovely weight and design and most of all an edge as sharp as you could want . Outstanding product for the right price .

He estado buscando un nuevo cuchillo durante algún tiempo, he leído reseñas tras reseñas, videos de Youtube, lo que sea. Miré a comprar Global Wusthof, etc. y pensé: ¿por qué gastar tanto? Vamos a intentarlo con alguien más, ya que los grandes nombres también tuvieron que empezar por algún lado. Este cuchillo no deja de tener una presentación y una caja preciosas, un peso y un diseño encantadores y, sobre todo, un filo tan afilado como puedas desear. Producto excepcional por el precio justo.

No blunt remarks about the quality of this birds beak blade. Comfortable to handle and cuts like a mother- in- laws criticism.

No hay comentarios contundentes sobre la calidad de esta hoja con pico de pájaro. Cómodo de manejar y corta como una crítica de suegra.

I love this knife, it's so sharp straight from the box. Feels so light yet fits perfectly in my hand. Also the leather blade sheath keeps it safe from accidents.

Me encanta este cuchillo, está muy afilado nada más sacarlo de la caja. Se siente muy ligero pero encaja perfectamente en mi mano. Además, la funda de cuero de la hoja la mantiene a salvo de accidentes.

Fantastic knife, super sharp and very comfortable to hold and use. It also looks beautiful, and the leather case it comes in us very nice. Highly recommended

Fantástico cuchillo, súper afilado y muy cómodo de sostener y usar. También se ve hermoso, y la funda de cuero que viene con nosotros es muy bonita. Muy recomendable

I was looking for a knife to cook, after several comparisons and research I chose Zelite. I didn't regret it, the blade is excellent and the cost benefit is great. I have used it daily.

Estaba buscando un cuchillo para cocinar, después de varias comparaciones e investigaciones elegí Zelite. No me arrepiento, la hoja es excelente y la relación costo-beneficio es excelente. Lo he usado a diario.

Real nice knife. Great blade,lovely handle,sheath is well made and makes you want to strap it to your calf lol. If you want up your knife game for the price I haven't came across any better

Un cuchillo realmente bonito. Gran hoja, mango encantador, funda bien hecha y te dan ganas de atártela a la pantorrilla jajaja. Si quieres mejorar tu juego de cuchillos por el precio, no he encontrado nada mejor.

So useful for fiddly bits of trimming (taking the pith from inside bell peppers etc). Really handy little knife that I use far more than I thought I would. Razor sharp too (like all the Zelite knives I've had).

Muy útil para los detalles más delicados (quitar la pulpa del interior de los pimientos, etc.). Es un cuchillo muy práctico que utilizo mucho más de lo que pensaba. Además, es muy afilado (como todos los cuchillos Zelite que he tenido).

I was given this as a gift. I don't know whether to display it on the wall, shave with it, or mince a filet. Superb craftsmanship and beautiful presentation. This replaces my trusty 8" Global that my son broke whilst using it as a screwdriver. I used it for one service tonight and it was a gem. Like a giant scalpel. The balance is petty good; a little bit heavy on the the front two fingers, but I got used to that after about 10 minutes. The knuckle clearance is excellent for a fat fingered chef like me. I've only given 3 stars for durability because I've not had it long enough to form a considered opinion but It looks more delicate than my Global. That shouldn't be a problem if you don't use it to bolt IKEA furniture together. My colleague used it to julienne a carrot and the knife was better than him! It's a grown-ups knife so you'll need a whetstone (don't use a pull through) but if you'll understand that as soon as you start using it. I'll update this in a few weeks but at the moment I'm a Zelite convert. SC

Me dieron esto como regalo. No sé si exhibirlo en la pared, afeitarme con él o picar un filete. Excelente artesanía y hermosa presentación. Esto reemplaza mi confiable Global de 8" que mi hijo rompió mientras lo usaba como destornillador. Lo usé para un servicio esta noche y fue una joya. Como un bisturí gigante. El equilibrio es bastante bueno; un poco pesado en el frente. dos dedos, pero me acostumbré después de unos 10 minutos. El espacio libre de los nudillos es excelente para un chef con dedos gordos como yo. Solo le di 3 estrellas por su durabilidad porque no lo he tenido el tiempo suficiente para formarme una opinión. pero parece más delicado que mi Global. Eso no debería ser un problema si no lo usas para atornillar muebles de IKEA. Mi colega lo usó para cortar una zanahoria en juliana y el cuchillo era mejor que él. cuchillo, por lo que necesitarás una piedra de afilar (no uses una de afilar), pero si lo entiendes tan pronto como comiences a usarlo, actualizaré esto en unas semanas, pero por el momento soy un Zelite. convertir.

Its quiet thin so be careful as if you hit the tip on something it'll bend but apart from that I'm extremely happy with it.

Es bastante delgado, así que ten cuidado porque si golpeas la punta con algo, se doblará, pero aparte de eso, estoy muy contento con él.

So beautiful! Fantastic craftsmanship and a joy to handle. This is the first knife I have ever used with which I've been able to peel a potato and have some potato left. Not to mention fingers. It's so sharp one can barely feel any resistance, the handle is unbelievably comfortable, and the blade is so manœuvrable! My only regret is that this style of knife isn't available in the 'Comfort' series: it doesn't match my other Zelite knives.

¡Qué bonito! Es un trabajo artesanal fantástico y un placer manejarlo. Es el primer cuchillo que he utilizado con el que he podido pelar una patata y que me haya quedado algo de patata. Y ni hablar de los dedos. Es tan afilado que apenas se nota resistencia, el mango es increíblemente cómodo y la hoja es muy maniobrable. Lo único que lamento es que este estilo de cuchillo no esté disponible en la serie "Comfort": no combina con mis otros cuchillos Zelite.

This is a fantastic knife - I am using it for fruit. Cutting an apple or pear, peeling a kiwi fruit, or whatever I am having for desert, it really is a pleasure to use :) Editing my review to add how helpful the Zelite team were when I had a query with my knife recently. They were fantastic! I’m looking forward to adding more knives to my collection soon :)

Este es un cuchillo fantástico; lo estoy usando para fruta. Cortar una manzana o una pera, pelar un kiwi o lo que sea que esté tomando como postre, realmente es un placer usarlo :) Edito mi reseña para agregar lo útil que fue el equipo de Zelite cuando tuve una consulta con mi cuchillo recientemente. ¡Fueron fantásticos! Espero agregar más cuchillos a mi colección pronto :)

This was a present for my boyfriends 40th birthday, needles to say he loved it. He has tried it out and it cuts beautifully. Probably the best thing i have brought in a long time. The presentation and leather case gives it a really special touch. Would highly recommended this product.

Este fue un regalo para el 40 cumpleaños de mi novio, no hace falta decir que le encantó. Lo ha probado y corta maravillosamente. Probablemente sea lo mejor que he comprado en mucho tiempo. La presentación y el estuche de cuero le dan un toque realmente especial. Recomendaría este producto encarecidamente.

Brilliant knife hasn't even started blunting yet after alot of abuse. Unfortunately the sheath that comes with it always feels likes it going to chop your finger off when you take it out of it. Apart from that can't fault it.

Este cuchillo brillante ni siquiera ha comenzado a desafilarse después de mucho uso. Lamentablemente, la funda que viene con él siempre da la sensación de que te va a cortar el dedo cuando lo sacas de ella. Aparte de eso, no puedo quejarme.

Bought for partner's birthday, who happens to be a chef, so I was very aware it had to be good. Thankfully they were overjoyed and absolutely loved the knife; they noted the quality and craftsmanship of the knife and has since said they would recommend it to anybody else.

Lo compré para el cumpleaños de mi pareja, que resulta ser chef, así que estaba muy consciente de que tenía que ser bueno. Afortunadamente, estaban encantados y les encantó el cuchillo; Notaron la calidad y la artesanía del cuchillo y desde entonces dijeron que lo recomendarían a cualquiera.

Bought as a domestic knife for non professional who loves barbecuing and wanted a good knife for cutting joints into steak portions and also for carving. Feels good to handle and very very sharp. Overall pleased with product and service.

Comprado como cuchillo doméstico para no profesionales a los que les encanta hacer barbacoas y querían un buen cuchillo para cortar porciones de filete y también para trinchar. Se siente bien de manejar y muy, muy afilado. En general satisfecho con el producto y el servicio.

Zelite knives are literally in a class of their own. I now have three. This particular Santoku knife is incredible. The sharpness,tang and balance is amazing. They all come beautifully boxed and presented. This knife comes with a good quality leather sheath and a polishing cloth. I still use them but my Gustav Emil Em, Global Sabatier (carbon steel originals) knives do sadly come second best. Thank you Zelite. Best knives Ive ever used.

Los cuchillos Zelite son literalmente únicos en su clase. Ahora tengo tres. Este cuchillo Santoku en particular es increíble. El filo, el agarre y el equilibrio son asombrosos. Todos vienen en una hermosa caja y presentación. Este cuchillo viene con una funda de cuero de buena calidad y un paño de pulido. Todavía los uso, pero mis cuchillos Gustav Emil Em, Global Sabatier (originales de acero al carbono) lamentablemente quedan en segundo lugar. Gracias Zelite. Los mejores cuchillos que he usado.