Cuchillo Nakiri de 7" alemán Alpha-Royal
Cuchillo Nakiri de 7" alemán Alpha-Royal
Características
Hoja de 7": cuchillo Nakiri para picar y cortar verduras y frutas
Calidad: de acero inoxidable alemán Thyssenkrupp y madera de pakka
Rectificado de cámara hueca: ideal para alimentos húmedos y pegajosos
Descripción del producto
Los cuchillos buenos y afilados son imprescindibles para los cocineros profesionales y para todos aquellos a los que les gusta echar una mano en su propia cocina. Nuestra serie de cuchillos alemana Alpha-Royal de Zelite Infinity de Klarstein combina materiales de alta calidad, una perfecta elaboración y un elegante diseño para crear herramientas de precisión que le inspirarán en su cocina diaria.
El cuchillo Nakiri de 7" está fabricado con acero inoxidable de calidad alemana de Thyssenkrupp y madera de pakka negra. El mango ergonómico con triple remache tiene un remache de mosaico y se apoya bien y con seguridad en la mano al cortar. La hoja cuadrada por delante y por detrás ultra afilada y delgada de 7" del cuchillo para verduras es ideal para picar, cortar y moler verduras, sin necesidad de cortar o serrar. Las hendiduras de la hoja reducen la adherencia de los alimentos húmedos. Gracias a su gran superficie, también es perfecta para recoger recortes. Además, se incluye una funda de cuero para proteger la hoja.
Características
- Material de la hoja: acero inoxidable Thyssenkrupp X50CrMoV15
- Material del mango: madera de pakka
- Dureza de la hoja: 56±2 HRC
- Afilado de cantos: 15 - 18°
- Libre de óxido y manchas
- Superficie cepillada
- Hecho a mano
- Rectificado de cámara hueca: reduce la adherencia de los alimentos
- Gran superficie de la hoja
- Incluye funda de cuero
Dimensiones y datos técnicos
- Dimensiones totales: 31,5 x 5,6 x 2,4 cm (longitud x alto x ancho)
- Longitud de la hoja: 17,8 cm (7")
- Grosor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud del mango: 13,7 cm
- Peso: aprox. 264 g
Contenido de la entrega
- 1 x cuchillo Nakiri de 7"
- 1 x funda de cuero
- Instrucciones de uso y cuidado multilingües
Entrega y envío
Solo algunos artículos en stock - ¡pide ya! Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales
