Da wir viele Küchengeräte in rot haben, passte Lucia in rot mit Glasschüssel perfekt zu unserem Haushalt. Ich habe einen Kuchenteig hergestellt. Um die Zutaten einzufüllen kann man entweder den oberen Teil der Maschine hochklappen oder während des Betriebes das Einfüllloch nutzen. Die 6 Stufen können über das Edelstahlrad ganz einfach eingestellt werden. Auch bei höchster Stufe wackelt die Maschine kaum. Für einen festen Stand sorgen bei der 15 kg schweren Maschine zusätzlich mehrere Saugnäpfe unter drunter. Nachdem alle Zutaten hinzugefügt wurden, konnte es endlich los gehen. Und siehe da, ich fand es einfach nur Klasse. Mein Teig verwandelte sich schon nach kurzer Zeit in eine homogene Maße. Weitere Zutaten konnte ich nun problemlos im laufenden Betrieb hinzufügen. Beide Hände frei konnte ich so nun schon weitere Schritte in Angriff nehmen. Zum Rezept sollte man nun Eischnee dazu geben. Daher habe ich einfach die Schüssel ausgetauscht und meine eigene Schüssel verwendet. Was soll ich sagen? Noch nie hatte ich so schnell einen so festen Eischnee und ich nicht genervt wie sonst beim backen! Das wechseln vom Rührbesen auf den Knethaken ist kein Problem. Man muss ihn einfach nur aus- und den neuen wieder einhaken. Relativ selbsterklärend. Den Rührbesen habe ich anschließend in der Geschirrspülmaschine problemlos gereinigt. Beim Kneten eines Hefeteiges musste Lucia sich schon mächtig anstrengend. Auch wenn Sie bedrohlich wackelte und sichtlich angestrengt knetete, das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Ein super herrlicher Hefeteig der vollkommen durchgeknetet war. Dafür habe ich die Maschine mehrere Minuten laufen lassen, es überhitzte nichts und ich konnte die Maschine auch kurz alleine lassen. Dank Sicherheitsabstellung nach 10 Minuten brauche ich auch keine Angst haben, Sie mal zu vergessen. Nun brauchte der Teig nur noch gehen und ich konnte man erstes Brot backen. Und auch der Mixer musste zur Vorbereitung auf unsere Feier noch mal ran. Hier wollte ich nämlich gern einen Kokosschnaps selber herstellen. Um den Mixer aufzusetzen muss man einfach nur den oberen Deckel zur Seite schieben.Der kräftige Mixer schaffte es, das selbst kleinste Kokosflocken zerhäkselt wurden. Alle lobten meinen Schnaps, den ich direkt aus der Glaskaraffe servieren konnte.Während des Mixens dreht das Rührwerk mit, das hat mich am Anfang etwas verwundert aber nun gut gewöhnungsbedürftig aber nicht störend. Mir hat die Verwendung der Küchenmaschinen richtig viel Freude bereitet und Zeit gespart. Meine hergestellten Produkte waren im Gegensatz zu Handherstellung viel besser und nicht nur ich war mit dem Ergebnis sehr glücklich. Um alle Funktionen zu testen braucht man schon eine ganze Weile und man sollte sich auch ausreichend damit beschäftigen, das es sonst wirklich raus geworfenes Geld wäre. Die Küchenmaschine ist äußerst vielseitig und das ist für eine Maschine unter 150 € wirklich erstaunlich. Hier erhält man ein super Einsteigergerät bei dem man kein Küchenprofi sein muss um alle Funktionen zu verstehen.
Como tenemos muchos electrodomésticos de cocina en rojo, Lucia en rojo con un recipiente de vidrio fue una combinación perfecta para nuestro hogar. Hice una masa para pastel. Para rellenar los ingredientes, puede plegar la parte superior de la máquina o utilizar el orificio de llenado durante el funcionamiento. Los 6 niveles se pueden ajustar fácilmente con la rueda de acero inoxidable. Incluso al nivel más alto, la máquina apenas se tambalea. Varias ventosas debajo aseguran una base firme para la máquina de 15 kg. Después de agregar todos los ingredientes, finalmente llegó el momento de comenzar. Lo y he aquí, pensé que era genial. Mi masa se convirtió en una masa homogénea después de un corto tiempo. Ahora pude agregar fácilmente otros ingredientes sobre la marcha. Con ambas manos libres, ahora podía abordar más pasos. Ahora debe agregar claras de huevo batidas a la receta. Así que simplemente cambié el tazón y usé mi propio tazón. ¿Qué puedo decir? ¡Nunca había tenido claras de huevo tan firmes tan rápido y no estaba molesto como lo hago normalmente cuando horneo! Cambiar del batidor al gancho para amasar no es un problema. Solo tienes que desengancharlo y volver a enganchar el nuevo. Relativamente autoexplicativo. Luego limpié el batidor en el lavavajillas sin ningún problema. Amasar una masa de levadura hizo que Lucía fuera muy extenuante. Incluso si te tambaleabas amenazadoramente y amasabas visiblemente con esfuerzo, el resultado era impresionante. Una masa de levadura súper maravillosa que fue completamente amasada. Dejé que la máquina funcionara durante varios minutos, nada se sobrecalentó y pude dejar la máquina sola por un corto tiempo. Gracias al apagado de seguridad después de 10 minutos, no tengo que preocuparme por olvidarte. Ahora solo faltaba que la masa subiera y ya podía hornear el primer pan. Y la batidora también tuvo que volver a funcionar para prepararse para nuestra fiesta. Aquí quería hacer mi propio licor de coco. Para poner la batidora, solo tienes que deslizar la tapa superior hacia un lado.La potente batidora logró triturar hasta los copos de coco más pequeños. Todos elogiaron mi schnapps, que pude servir directamente de la jarra de vidrio. El agitador gira mientras se mezcla, lo que me sorprendió un poco al principio, pero ahora me cuesta un poco acostumbrarme, pero no es molesto. Realmente disfruté usando los procesadores de alimentos y ahorré tiempo. Los productos que hice fueron mucho mejores que los hechos a mano y no fui el único que quedó muy contento con el resultado. Necesita bastante tiempo para probar todas las funciones y también debe tratarlo lo suficiente, de lo contrario, sería realmente una pérdida de dinero. El procesador de alimentos es extremadamente versátil y eso es realmente asombroso para una máquina de menos de 150 €. Aquí obtienes un dispositivo súper básico en el que no tienes que ser un profesional de la cocina para comprender todas las funciones.