I waffle sono un dolce molto gustoso e dagli ingredienti semplici( farina, uova, zucchero, burro o olio d’oliva), molto diffuso nei paesi Nordici
si sta diffondendo rapidamente anche in Italia.
Per fare degli ottimi Waffle è necessaria però non solo una buona ricetta, ma anche una buona piastra specifica per Waffle.
Tempo fa ne avevo comprata una più economica di questa della Klarstein e, oltre a non avere avuto risultati soddisfacenti, si è anche rotta subito
Questa piastra della Klarstein è perfetta!
Robusta, dal bel design permette di ottenere dei deliziosi Waffle, croccanti fuori e morbidi dentro.
La preparazione è velocissima, bastano pochi minuti di cottura
Anche se questo tipo di piastra può sembrare che abbia un uso piuttosto specifico, bisogna considerare che di ricette per i Waffle ce ne sono diverse varianti
e poi si tratta di un dolce molto versatile in quanto può anche essere servito in diversi modi: da solo,con zucchero a velo, con marmellate, gelato,salsa di frutta, cioccolato, sciroppo d’acero,creme varie.
Esistono anche delle varianti senza zucchero, che si accompagnano bene ai formaggi freschi.
VERY GOOD!
Los gofres son un postre muy sabroso con ingredientes simples (harina, huevos, azúcar, mantequilla o aceite de oliva), muy populares en los países nórdicos y que también se están extendiendo rápidamente en Italia. Sin embargo, para hacer excelentes gofres, no solo necesitas una buena receta, sino también un buen plato específico para gofres. Hace un tiempo compré una más barata de Klarstein y, además de no haber tenido resultados satisfactorios, también se rompió inmediatamente ¡Esta plancha de Klarstein es perfecta! Robusta, con un bonito diseño, permite obtener deliciosos Waffles, crujientes por fuera y suaves por dentro. La preparación es muy rápida, apenas unos minutos de cocción, si bien este tipo de plato puede parecer que tiene un uso bastante específico, hay que considerar que existen diferentes variaciones de recetas de Waffles y entonces es un postre muy versátil como también se puede servir de diferentes formas: solo, con azúcar glas, con mermeladas, helado, salsa de frutas, chocolate, sirope de arce, cremas varias. También hay variantes sin azúcar, que van bien con quesos frescos. ¡MUY BIEN!