Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.

Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.

Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:

Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.

Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen

La placa de inducción Velaire impresiona a primera vista por su diseño elegante y minimalista. Con 60 cm de ancho (56 cm de recorte), tan solo 1 cm de alto y un peso aproximado de 8 kg, luce moderna y de alta calidad, integrándose a la perfección en una cocina sencilla. Sus cuatro zonas de cocción y una potencia total de hasta 7000 W prometen una gran potencia, y sí, se calienta rápidamente. Sin embargo, varios problemas empañan significativamente la impresión general: el ventilador es extremadamente ruidoso en todo momento, independientemente de la potencia. Incluso a baja potencia, funciona constantemente con un nivel de ruido alto, lo cual resulta especialmente molesto en cocinas abiertas. Además, el control de potencia es bastante ineficiente: en lugar de reducir la temperatura de forma gradual, la placa de inducción se enciende y apaga constantemente (encendido-apagado-encendido-apagado) en casi cualquier nivel. Esto resulta en una cocción errática y una distribución desigual del calor.