Regalos para el Día de la Madre de Klarstein
El Día de la Madre es una excelente oportunidad para consentir no solo a tu madre, sino a toda la familia. En Klarstein te ayudaremos a inspirarte con ideas creativas para regalar en el Día de la Madre, tanto para sorprenderla con un pastel casero especial como para disfrutar de un buen rato juntos cocinando sus platos favoritos.
¿Cuándo es el Día de la Madre en el España?
El Día de la Madre se celebra todos los años el primer domingo del mes de mayo. Este año 2022, el Día de la madre cae el 1 de mayo, que también es el Día del Trabajador, pero que al ser festivo este año, se traslada al lunes 2 de mayo. Así que en el 2022 a las madres les corresponde una celebración de fin de semana largo.
Cupcakes para el día de la madre en rojo
Ingredientes:
- 60g de mantequilla
- 1 huevo
- 150g de azúcar en polvo
- 10g de cacao en polvo
- Zumo de remolacha o 20 ml de colorante alimentario rojo
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 120ml de suero de leche
- 150g de harina todo uso
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1½ cucharadita de vinagre de vino blanco
- 300g de azúcar glass
- 125g de queso crema
Magdalenas Red Velvet
Estos cupcakes obtienen su color del uso de zumo de remolacha o colorante para alimentos. Son perfectos para el desayuno, pero también se pueden disfrutar con té o café por la tarde.
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C. En el primer tazón, coloca los ingredientes secos y bátelos con una batidora de pie. En un segundo tazón, mezcla los ingredientes húmedos, luego agrega un poco de zumo de remolacha o colorante rojo para alimentos. Con la batidora amasadora funcionando a velocidad baja, agrega los ingredientes húmedos a la mezcla seca. Distribuye la masa en los papeles para cupcakes y hornea durante 15 a 20 minutos.
Para el glaseado de queso crema, comienza tamizando el azúcar glass en un tazón. Bate la mantequilla en una batidora de pie a velocidad media hasta que esté suave. Agregue el queso crema y bátelo, luego agrega la vainilla y la sal. Agrega lentamente el azúcar tamizada en tazas y mezcla todo muy bien. Para terminar puedes decorar los cupcakes a tu gusto.
Batidoras de pie de Klarstein para preparar los mejores cupcakes:
Deliciosos churros para regalos de última hora del Día de la Madre
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de agua
- 1/3 taza de mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- Chocolate de taza fundido
Churros Caseros
Domina el arte de freír y sirve unos deliciosos churros crujientes acompañados por una taza de chocolate espeso y cremoso, listos en solo 20 minutos.
Preparación:
Rocía una bandeja para hornear con aceite. Agrega agua, azúcar, mantequilla, sal a una sartén y hierve a fuego medio-alto. Agrega harina a la cacerola y mezcla hasta que la masa esté suave. Retira del fuego y transfiere la masa a un tazón para mezclar. Deja enfriar durante 3-4 minutos. Agrega los huevos y el extracto de vainilla al tazón y mézclalos, luego transfiérelo a una manga pastelera. Refrigera los churros entubados durante 1 hora.
Después, coloca los churros en la canasta de la freidora de aire y rocíalos con aceite en aerosol. Fríe al aire a 200°C durante 10 minutos hasta que estén doradas. Cuando hayas terminado, espolvoréa con el azúcar y acompaña con una taza de chocolate.
Las freidoras de aire de Klarstein para hacer los mejores churros:
El mejor brownie para el Día de la Madre
Ingredientes para 4 personas:
- 185g de mantequilla de maní cremosa
- 2 huevos
- 178g de yogur griego
- 60ml de leche
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura
- 200g de azúcar
- 40g de copos de avena
- 40g de cacao en polvo
Brownies de mantequilla de maní
Estos brownies caseros son perfectos para los amantes de la mantequilla de maní que vendrá incorporada en la masa de brownie de chocolate, una combinación para hacer delicias irresistibles.
Preparación:
Precalienta el horno a 180°C y rocía la sartén con aceite en aerosol. Coloca todos los ingredientes excepto la mantequilla de maní en la licuadora. Bate hasta que la mezcla esté suave y la avena esté molida. Vierte la masa en la fuente para hornear ya preparada. Calienta la mantequilla de maní en el microondas durante unos 30 segundos. Coloca la mantequilla de maní derretida sobre la masa. Hornea durante 20-25 minutos. Cuando estén listos, los brownies estarán esponjosos. Derrite el chocolate reservado y rocía sobre los brownies. Colócalos en la nevera durante 2 horas hasta que se enfríen. Para terminar, corta en cuadritos y ¡disfrútalos!
Los ayudantes de cocina de Klarstein para hornear los mejores brownies:
Un Martini clásico para el Día de la madre
Ingredientes para 2 personas:
- 100g de azúcar moreno dorado
- 100ml de vodka
- Hielo
- 50ml de café expreso preparado
- 50ml de licor de café (por ejemplo, Kahlua)
- 4 granos de cafe
Martini Espresso
Prueba el cóctel Martini Espresso con una deliciosa mezcla de vodka, espresso, licor de café y jarabe, el toque perfecto para cerrar el día Día de la madre.
Preparación:
Prepara el café espresso en tu cafetera automática con antelación y déjalo enfriar. Para preparar el jarabe de azúcar, pon el azúcar en polvo en una sartén a fuego medio y vierte 50 ml de agua. Revuelve y deja hervir, luego deje que la mezcla se enfríe. Pon 2 copas de martini en el refrigerador para que se enfríen. Una vez que el jarabe de azúcar esté frío, vierte 1 cucharada en una coctelera junto con un puñado de hielo, vodka, espresso y licor de café. Agita hasta que el exterior de la coctelera se sienta frío, luego sírvelo en las copas de martini. Si lo deseas, decora el espresso martini con granos de café encima.