Cuchillo Kiritsuke de 9" serie Comfort Pro
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- 36,4 cm
- cuchillo
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Características
Hoja de 9": cuchillo Kiritsuke para filetear pescado y carne y cortar verduras
Afilado como una cuchilla de afeitar: cuchillas endurecidas con un afilado de 15 - 18°
Acero de calidad: cuchillas de acero inoxidable de Thyssenkrupp con 56 HRC
Descripción del producto
¡Los cuchillos perfectos para los cocineros aficionados, los profesionales de la cocina y cualquier persona a la que le gusten las cosas afiladas! La gama de cuchillos Zelite Infinity de Klarstein Comfort Pro combina un afilado extremo, alta calidad y fácil manejo con un aspecto elegante y hace que cortar, picar o pelar sea muy fácil. Las hojas de acero inoxidable de calidad alemana de Thyssenkrupp son duras, flexibles y muy afiladas. Gracias a la transición sin aristas ni juntas de la hoja al cabezal, así como a los mangos ergonómicos con un equilibrio perfecto, se adaptan bien a la mano y permiten realizar cortes de precisión perfectos.
El cuchillo Kiritsuke de 9" Comfort Pro de Zelite Infinity de Klarstein está inspirado en los cuchillos de cocinero japoneses. La hoja híbrida de alta calidad combina las ventajas de un cuchillo Yanagi para pescado con las de un cuchillo Usugi para verduras y es, por tanto, el cuchillo perfecto para filetear pescado o carne, así como para cortar verduras. La forma de espada más larga lo convierte en un cuchillo polivalente con un poder de corte extremo. Equipe su cocina con cuchillos de calidad o utilice el juego como un regalo perfecto para sus amigos cocineros.
Características
- Hojas de material: acero inoxidable Thyssenkrupp X50CrMoV15
- Mango de material: ABS
- Dureza de la hoja: 56±2 HRC
- Afilado de cantos: 15 - 18°
- Hojas sin óxido ni manchas
- Acabado sin fisuras: no hay transiciones perceptibles entre la hoja, la virola y el mango
- Perfecto para pelar y filetear el pescado
Dimensiones y datos técnicos
- Dimensiones totales: 36,4 x 4,8 x 2,8 cm (longitud x alto x ancho)
- Longitud de la hoja: 22,8 cm (9")
- Espesor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud del mango: 13,6 cm
- Peso: aprox. 312 g
Contenido de la entrega
- 1 x cuchillo Kiritsuke 9"
- Instrucciones de uso y cuidado multilingües
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales