Cuchillo de chef Nakiri de 6" serie japonesa Alpha Royal
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- 29,2 cm
- cuchillo
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Características
Hoja de 6": cuchillo de chef Nakiri para rebanar, picar y cortar en dados
Rectificado a mano: hoja ancha con filo de 12 - 15°
Acero de Damasco: hoja libre de óxido y manchas hecha de 67 capas
Descripción del producto
Cuchillos de precisión exclusivos de estilo japonés: la serie de cuchillos japoneses Zelite Infinty de Klarstein Alpha-Royal afilados a mano satisface las altas exigencias de todo arte culinario. Un total de 67 capas de acero de Damasco japonés de alta calidad forman la hoja iridiscente. Con una forma perfectamente equilibrada y ergonómica y un mango sin costuras y triplemente remachado de fibra de vidrio G10, estos elegantes utensilios de cocina se adaptan maravillosamente a la mano. Aquí, la nitidez, la durabilidad, el peso, el control y el manejo se combinan con un diseño excepcional, perfeccionado por un remache de mosaico de 3 metales adornado en el mango.
El Cuchillo de chef Nakiri de 6" de la serie japonesa Alpha-Royal de Zelite Infinity de Klarstein es una herramienta de una belleza impresionante. La forma ancha y rectangular, el perfil plano y la punta redondeada son perfectos para rebanar, picar y cortar en cubos de verduras y frutas duras y densas con facilidad. La cuchilla ancha también se puede utilizar para colocar los trozos perfectamente cortados en un bol u olla, ahorrando tiempo en la cocina. El revestimiento de Tsuchime en la hoja también reduce la resistencia y minimiza la adherencia de los alimentos. Si prefiere un cuchillo fino con mucha comodidad y buen equilibrio para la preparación de sus verduras, el cuchillo de chef Nakiri de 6" es el adecuado para usted.
Características
- Material de la hoja: acero Damasco japonés, super acero AUS-10
- Material del mango: G10 fibra de cristal
- Dureza de la hoja: 61±1 HRC
- Afilado de cantos: 12 - 15°
- Hojas sin óxido ni manchas
- Hoja premium de 67 capas
- Acabado Tsuchime
- Espiga completa y buche rejuvenecido
- Mango triplemente remachado
- Con remache de mosaico de 3 metales en la hoja
- Acabado sin fisuras: no hay transiciones perceptibles entre la hoja, la virola y el mango
Dimensiones y datos técnicos
- Dimensiones totales: 29,2 x 5,5 x 2,4 cm (longitud x alto x ancho)
- Longitud de la hoja: aprox. 15,2 cm (6")
- Grosor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud del mango: 14 cm
- Peso: aprox. 295 g
Contenido de la entrega
- 1 x cuchillo de chef Nakiri de 6"
- Instrucciones de uso y cuidado multilingües
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales