Cuchillo multiusos de 6" serie japonesa Alpha-Royal

Cuchillos de precisión exclusivos de estilo japonés: la serie de cuchillos japoneses Zelite Infinty de Klarstein Alpha-Royal afilados a mano satisface las altas exigencias de todo arte culinario. Un total de 67 capas de acero de Damasco japonés de alta calidad forman la hoja iridiscente. Con una forma perfectamente equilibrada y ergonómica y un mango sin costuras y triplemente remachado de fibra de vidrio G10, estos elegantes utensilios de cocina se adaptan maravillosamente a la mano. Aquí, la nitidez, la durabilidad, el peso, el control y el manejo se combinan con un diseño excepcional, perfeccionado por un remache de mosaico de 3 metales adornado en el mango.

Siempre listo: Una cocina moderna no puede prescindir de un práctico cuchillo multiusos. Ahí es donde el cuchillo multiusos de 6" es la exquisita generalista de la serie japonesa Alpha-Royal de Infinity de Klarstein. Donde un cuchillo es demasiado grande para descorazonar verduras, otro demasiado pequeño para cortar fruta o carne - ahí es donde el cuchillo universal encuentra su pasión. Gracias a su excelente durabilidad de corte, deja cortes especialmente finos, mientras que nada se pega al cuchillo gracias al acabado de la hoja. El versátil cuchillo de calidad es muy resistente a la hora de cortar mangos o pomelos, rebanar calabacines, cortar carne en dados o pelar patatas.

• Material de la hoja: acero Damasco japonés, super acero AUS-10
• Material del mango: G10 fibra de cristal
• Dureza de la hoja: 61±1 HRC
• Afilado de cantos: 12 - 15°
• Hojas sin óxido ni manchas
• 67 capas, hoja recta
• Espiga completa y buche rejuvenecido
• Mango triplemente remachado
• Con remache de mosaico de 3 metales en la hoja
• Acabado sin fisuras: no hay transiciones perceptibles entre la hoja, la virola y el mango

• Dimensiones totales: 27,1 x 2,6 x 2,4 cm (longitud x alto x ancho)
• Longitud de la hoja: aprox. 15,2 cm (6")
• Grosor de la hoja: 2,4 mm
• Longitud del mango: 11,9 cm
• Peso: aprox. 156 g