Cuchillo para pelar de 4,25" de la serie Executive-Plus
- cuchillo
- Negro
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Características
Ayudante profesional: para pelar, descorazonar, cortar, cortar en cubitos y picar
Muy afilada: hoja de acero inoxidable japonés AUS-10
Buen agarre: mango G10 forjado en negro con la parte posterior encorvada
Descripción del producto
Nuestra gama alta ha sido desarrollada para cocineros apasionados que buscan la perfección. La serie de cuchillos Executive-Plus de Zelite Infinity de Klarstein ofrece un rendimiento extraordinario y una belleza sin igual para cualquier cocina. Con un mango de diseño único con la parte posterior encorvada y hojas ultra profundas hechas de acero Damasco japonés de 45 capas.
Nuestro cuchillo para pelar de la serie Executive-Plus de Zelite Infinity de Klarstein posee una hoja de 45 capas de Damasco y un vientre curvado. Con esta herramienta profesional podrá pelar, descorazonar, cortar en rodajas, en dados y en trozos fácilmente. Es el tamaño ideal para desentrañar langostinos, para el trabajo de precisión, para la guarnición y para tornear las verduras. Es pequeño y extremadamente manejable. El mango ergonómico de G10 con parte posterior encorvada se siente como si estuviera hecho especialmente para su mano y hace que trabajar en la tabla de cortar o junto a ella sea un puro placer.
Características
- Material de la hoja: acero inoxidable japonés AUS-10
- Damasco de 45 capas
- Hoja con patrón de Damasco Tsunami Rose
- Dureza de la hoja: 61±1 HRC
- Afilado de los cantos: 9 - 12°
- Material del mango: G10
- Remache de mosaico plateado de lujo Zelite Infinity de 27 piezas
Dimensiones y datos técnicos
- Medidas totales: 22,6 x 2,5 x 2,8 cm (longitud x alto x ancho)
- Longitud de la hoja: 10,5 cm (4,25")
- Espesor de la hoja: 2,4 mm
- Longitud del mango: 12,1 cm
- Peso: aprox. 119 g
Contenido de la entrega
- 1 x cuchillo para pelar de 4,25"
- 1 x funda de cuero
- Instrucciones de uso y cuidado multilingües
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 3 - 5 días laborales