Dieses Käsebrett inklusive seiner vier Käsemesser und der zwei Cocktailgabeln sieht genauso aus, wie auf den Produktbildern. Da ist auf den Fotos nichts geschönt worden. Herausragend ist das Gewicht des Brettes. Das trägt man nicht mal eben mit einer Hand von A nach B, da braucht man schon beide Hände für. Dafür steht das Brett super fest und stabil. Es gibt auch kein Ruckeln oder Rutschen, wenn man auf ihm Käse schneidet oder hobelt. Bambus riecht zu Anfang immer ein bisschen. Das ist völlig normal, und der Duft gibt sich mit der Zeit. Wir sind große Fans von Bambus, haben diverse Bambusbretter und Bambusschalen, von daher wissen wir inzwischen, wie der Hase läuft, was den Geruch angeht. Das Käsebrett ist absolut sauber, also plan verarbeitet. Man zieht sich keinen Splitter in den Finger, wenn man mit ihm über das Brett fährt. Bambus sollte niemals in den Geschirrspüler, es wird von Hand abgewaschen. Danach gut trocknen lassen, ehe es wieder verwendet wird. Einmal pro Monat sollte man Bambusgebrauchsgegenstände mit Speiseöl einreiben. Wir machen das auch bei den Brettern, die wir schon länger nicht benutzt haben. Bambus liebt und braucht diese Prozedur, man kann förmlich zuschauen, wie gut es dem Bambus tut, das Öl aufzunehmen. Wir gehen bei dieser Prozedur schon großzügig mit dem Speiseöl um, Überschuss wird mit Küchenpapier abgewischt. Dieses Käsebrett ist ein echtes Schmuckstück. An Sylvester haben wir es eingeweiht, wir waren zwei Personen. In die Rillen des Brettes haben wir tatsächlich Grissinistangen gelegt. In die eine Keramikschale Oliven, in die andere einen Feigen- Orangen- Dip. Die Schalen auf dem Brett sind nicht so groß, also haben wir noch je eine Schale extra mit Oliven und dem Dip daneben gestellt. Trotzdem freue ich mich über die Schalen auf dem Brett, denn sie sind von guter Qualität, und sie stehen sicher in ihrer jeweiligen Mulde. Die Schublade, in der sich die vier Käsemesser befinden, haben wir die ganze Zeit offen stehen lassen, so hat man immer gleich den Zugriff auf die Messer und die zwei Cocktailgabeln, außerdem sieht es mit geöffneter Schublade sehr dekorativ aus. Wenn man mehr als zwei Personen verköstigt, muss man allerdings noch weitere Cocktailgabeln dazulegen. Die vier Käsemesser haben alle einen Griff aus Bambus, und mit ihnen kann man verschiedenen Käsesorten, von Hartkäse bis hin zu Weichkäse, auf den Leib rücken. Die Fläche des Brettes für den Käse ist so groß, dass wir sogar noch Weintrauben mit darauf gelegt haben. Wir können absolut nichts negatives über dieses tolle Käsebrett samt Zubehör sagen. Wir sind restlos begeistert und hingerissen !
Esta tabla de quesos, incluidos sus cuatro cuchillos para queso y dos tenedores de cóctel, se ve exactamente como en las imágenes del producto. Nada ha sido embellecido en las fotos. El peso de la tabla es sobresaliente. No solo lo lleva de A a B con una mano, necesita ambas manos para eso. La tabla es súper sólida y estable. Tampoco hay sacudidas ni resbalones al rebanar o rebanar queso en él. El bambú siempre huele un poco al principio. Esto es perfectamente normal y el olor se desvanecerá con el tiempo. Somos grandes fanáticos del bambú, tenemos varias tablas de bambú y tazones de bambú, por lo que ahora sabemos cómo funcionan las cosas en lo que respecta al olor. La tabla de quesos está absolutamente limpia, es decir, procesada plana. No te clavas una astilla en el dedo cuando lo pasas por encima del tablero. El bambú nunca debe meterse en el lavavajillas, se lava a mano. Luego déjelo secar completamente antes de usarlo nuevamente. Una vez al mes, debes frotar los utensilios de bambú con aceite de cocina. También hacemos esto con los tableros que no hemos usado en mucho tiempo. El bambú ama y necesita este procedimiento, literalmente puedes ver qué tan bien el bambú absorbe el aceite. Con este procedimiento ya somos generosos con el aceite de cocina, se limpia el exceso con papel de cocina. Esta tabla de quesos es una auténtica joya. Lo inauguramos en Nochevieja, éramos dos personas. De hecho, colocamos palitos de grissini en las ranuras del tablero. Aceitunas en un cuenco de cerámica y salsa de higos y naranjas en el otro. Los tazones en el tablero no son tan grandes, así que ponemos un tazón adicional con aceitunas y salsa al lado de ellos. Aún así, estoy contento con los tazones en el tablero porque son de buena calidad y se mantienen firmes en sus respectivos comederos. Dejamos abierto todo el tiempo el cajón en el que se encuentran los cuatro cuchillos para queso, para que siempre tengas acceso inmediato a los cuchillos y los dos tenedores de cóctel, y además queda muy decorativo con el cajón abierto. Sin embargo, si está sirviendo a más de dos personas, debe agregar más tenedores de cóctel. Los cuatro cuchillos para queso tienen mangos de bambú y se pueden usar para cortar diferentes tipos de queso, desde quesos duros hasta quesos blandos. La superficie de la tabla para el queso es tan grande que hasta le ponemos uvas. No tenemos absolutamente nada negativo que decir sobre esta gran tabla de quesos y sus accesorios. ¡Estamos absolutamente emocionados y enamorados!
