Tu cocina será como un estudio de chef profesional. Con el circulador por inmersión y olla de cocción lenta Spa Vide de Klarstein obtienes filetes perfectos, verdura crujientes o platos de pescado aromáticos sin quemarte los dedos.

Con el sous vide y olla de cocción lenta Spa Vide de Klarstein te puedes iniciar de manera fácil en el mundo de la cocina sana y aromática. Todo lo que debes hacer es meter los alimentos deseados, ya sea carne, verdura o fruta, junto con las especias o marinada en una bolsa hemética y ajustar el tiempo y temperatura de cocción adecuados en el Spa Vide. Gracias a su sistema integrado de circulación el control de la temperatura en el recipiente interior es más fácil que nunca: mediante la circulación permanente de agua la temperatura en todo el recipiente de cocción se mantiene casi igual, con una variación mínima de 0,1 ºC. Solo así se garantiza que al cocinar sous-vide o a baja temperatura no se formen zonas de agua fría, en las que posiblemente los alimentos no se cuajan adecuadamente, no se cocinan del todo o no se separan los compuestos de azúcar. En resumen: la técnica de circulación es la garantía de cocción para SlowCooking y sous vide.

La potencia de 700 vatios da al recipiente interior de aluminio de 8 litros del SlowCookers temperaturas uniformes de 40 a 70 ºC y se ocupa de que el calentamiento de la comida sea exitoso. La temperatura se puede ajustar en tramos de 0,1 ºC. El tiempo de cocción se puede seleccionar en tramos de 1 o 30 minutos hasta 72 horas, perfecto para lograr el estado de cocción deseado. Todos los ajustes se pueden controlar mediante un panel de control en la parte frontal del aparato. Una pantalla led grande ayuda en la selección. Además de la cocción sous vide, la olla de cocción lenta Spa Vide de Klarstein permite cocinar a temperatura baja normal y puede calentar o mantener calientes los alimentos.

Conviértete en un chef de cocina: el sous vide y olla de cocción lenta Spa Vide de Klarstein te abre todo el mundo de la cocción sana y aromática a baja temperatura.