Ich habe einen Philips Airfryer, der auch toll ist, aber ein sehr kleines Volumen hat, weshalb nicht viel hinein passt. Da ich aber vom Prinzip dieser Geräteart begeistert bin, habe ich nach einem gesucht, dass mehr Volumen fasst und nicht so teuer ist. So bin ich nach langer Suche bei der Vitair von Klarstein gelandet. Ich hatte große Bedenken: So viel günstiger als das Philips Gerät? Da konnte doch etwas nicht stimmen, oder? Naja, dachte ich, ich sehe mir das Gerät einmal an, man hat ja zur Not ein Widerrufsrecht. Nach eingehender Prüfung haben wir beschlossen, das Gerät in Betrieb zu nehmen, da es einen qualitativ viel besseren Eindruck macht, als wir erwartet hatten. Wir haben die Vitair jetzt einen Monat im fast täglichen Gebrauch! – Das Gerät ist ziemlich groß, aber der Platz innen wird sehr gut ausgenutzt, sodass die Größe ihre Berechtigung hat (der Philips z.B. ist fast genauso groß, hat aber nur sehr wenig Platz, man kann nur wenig machen). – Die Vitair hat bis zu 230 Grad, was eine sehr schöne Leistung ist, aber auch kleine Temperaturen sind möglich, was toll ist, wenn man z.B. etwas warm halten möchte. – Innen befindet sich ein Behälter, der Kunststoffgriffe hat, was sehr praktisch ist. Der Behälter lässt sich super reinigen. Wir hatten z. B. gestern Hähnchenspieße auf dem beiliegenden Grillrost gemacht, dabei ist etwas „Saft“ in den Behälter getropft und ziemlich angebacken. Ich habe ein Glas Wasser hineingegeben und dazu einen Teelöffel Soda und das Ganze bei 60 Grad 15 Minuten laufen lassen (Temperatur und Zeit wie von Klarstein empfohlen). Anschließend war die Reinigung ein Klacks! Mit einem Spültuch auswischen, fertig! – Das Gerät verfügt über ein paar vorinstallierte Programme, was sehr praktisch ist. – Als Zubehör gibt es einen Grillrost, der so toll ist! Er kann hoch oder (bei Umdrehen) in eine niedrige Position gebracht werden. Nichts ist daran kleben geblieben, obwohl wir unsere Spieße ohne Fett zubereitet haben. Wir haben die Spieße nicht einmal umdrehen müssen, als ich das gerade tun wollte, habe ich bemerkt, dass sie auch von unten schön gebräunt waren und ganz fertig! Nach nur 10 Minuten konnten wir die ersten 6 Spieße essen. Zugegeben, es passten „nur“ 6 Stück auf einmal (die Holzspieße, die man so kauft), aber da sie so schnell fertig waren, kamen wir mit dem Essen kaum nach ;-) – Des Weiteren bekommt man eine Art Pfanne, die an eine niedrige Backform erinnert. Diese nutzen wir für Fischstäbchen, die in ca. 17 Minuten fertig waren (3 Mal wenden), ganz ohne Fett, aber dennoch wirklich lecker und knusprig. Hähnchendipper haben wir in die leicht gefettete Pfanne gelegt. Man musste diese nur ein Mal wenden. Man kann sie wohl auch im Frittierkorb machen, aber ich weiß nicht, ob die Panade dann nicht etwas abgeht, einfach mal ausprobieren, uns hat es so sehr gut geschmeckt. Einen Bisquit-Kuchen habe ich auch schon gebacken, in einer 20er Backform, was wirklich gut gelungen ist. Für uns drei war das echt ein Erfolg! – Toll ist auch der Pommes-Dreh-Korb, der ganz einfach einzuhaken ist. Wir machen die Pommes so: Eine halbe Tüte TK-Pommes (am besten sind die vom Penny) in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl beträufeln. Wir mischen mit einem Löffel durch, das geht ganz prima. Dann die Pommes in den Frittierkorb geben und los geht`s! Das meiste Fett tropft ab in die Wanne, sodass man nicht wirklich 1 EL Öl isst. Es raucht nicht, riecht kaum nach Pommes, einfach toll! Nach 20 Minuten sind die Pommes golden, lecker und knusprig, wirklich toll! Ich weiß, man kann sie auch ganz ohne Öl machen, das klappt auch gut, aber mir schmeckt es so besser, vor allem, weil mir die Pommes dann auch pur schmecken, also ohne Majo... – Man bekommt auch zwei Halter, um ein ganzes Hähnchen am Spieß zu braten, das haben wir aber noch nicht versucht, ich kann mir das aber auch gut vorstellen, da die Rollvorrichtung super klappt. – Mit der beiliegenden Zange kann man alles gut herausnehmen und hineingeben, ohne Fummelei :-) Einzig die Bedienungsanleitung könnte etwas umfangreicher sein, aber macht nichts, man kappiert das eigentlich ganz schnell :-) Was uns schon super gelungen ist: – jeden Morgen Aufbackbrötchen in 8 Minuten fertig (ohne Vorheizen) auf dem Grillrost – Hähnchen-Gemüsespieße ohne Fett auf dem Grillrost – Fischstäbchen ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Pommes mit und ohne Fett im Frittierkorb – Grillgemüse in der Pfanne auf dem Grillrost (Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Knobi und einem TL Öl, anschließend Meersalz und 1 TL Ketchup drüber=köstlich!) – Hähnchennuggets ohne Fett in der Pfanne auf dem Grillrost – Fladenbrot in 2-3 Minuten auf dem Grillrost – warm halten von Speisen – TK Fish & Chips ohne Fett im Frittierkorb – Bisquit-Zebra-Kuchen in einer 20er Backform auf dem Grillrost Ich bin begeistert, weil... 1. Es unglaublich viel Strom spart, da ich den Backofen nicht mehr brauche. 2. Weil alles so mühelos zu reinigen ist. 3. Weil nicht das ganze Haus nach Essen riecht. 4. Weil meine Küche sauber bleibt. 5. Weil ich eine riesengroße Zeitersparnis habe. 6. Weil die Vitair so günstig ist. Ich würde das Gerät immer wieder kaufen und empfehle es uneingeschränkt für ein sparsames, kalorienarmes und köstliches Kochen, bei dem die Küche sauber bleibt! Die ganze Familie ist begeistert, und so soll es sein! Daumen hoch :-))
Tengo una Philips Airfryer que también es excelente, pero tiene un volumen muy pequeño, por lo que no cabe mucho. Pero como estoy entusiasmado con el principio de este tipo de aparatos, busqué uno que tuviera más volumen y no fuera tan caro. Después de una larga búsqueda, terminé con el Klarstein Vitair. Tenía grandes preocupaciones: ¿Mucho más barato que el dispositivo de Philips? Algo no puede estar bien, ¿verdad? Bueno, pensé, echaré un vistazo al dispositivo, tienes derecho a desistimiento si es necesario. Después de un examen exhaustivo, decidimos poner en funcionamiento el dispositivo porque daba una impresión de calidad mucho mejor de lo que esperábamos. ¡Hemos estado usando el Vitair casi todos los días durante un mes! – El dispositivo es bastante grande, pero se aprovecha muy bien el espacio interior, por lo que el tamaño está justificado (por ejemplo, el Philips es casi tan grande, pero tiene muy poco espacio, solo se puede hacer un poco). – El Vitair tiene hasta 230 grados, lo cual es un rendimiento muy bueno, pero también son posibles temperaturas bajas, lo cual es genial si quieres mantener algo caliente, por ejemplo. – En su interior hay un recipiente que tiene asas de plástico, lo cual es muy cómodo. El recipiente es muy fácil de limpiar. Tuvimos, p. B. Ayer hice brochetas de pollo en la parrilla adjunta, un poco de "jugo" goteó en el recipiente y se horneó un poco. Pongo un vaso de agua y una cucharadita de soda y dejo que todo funcione a 60 grados durante 15 minutos (temperatura y tiempo recomendados por Klarstein). Después de eso, ¡la limpieza fue muy fácil! Limpiar con un paño de cocina, ¡listo! – El dispositivo tiene algunos programas preinstalados, lo cual es muy conveniente. - Hay una rejilla de parrilla como accesorio, ¡lo cual es genial! Puede elevarse o (cuando se voltea) colocarse en una posición baja. No se le pegaba nada, a pesar de que preparamos nuestras brochetas sin grasa. Ni siquiera tuvimos que girar las brochetas, justo cuando estaba a punto de hacerlo, noté que también estaban bien doradas en el fondo y ¡listo! Después de solo 10 minutos pudimos comer los primeros 6 pinchos. Es cierto que "solo" caben 6 piezas a la vez (los pinchos de madera que compras así), pero como estaban listos tan rápido, apenas podíamos seguir el ritmo de la comida ;-) - Además, obtienes una especie de sartén que se enciende recuerda a un molde para hornear bajo. Usamos esto para los palitos de pescado, que estuvieron listos en unos 17 minutos (girar 3 veces), sin nada de grasa, pero aún muy sabrosos y crujientes. Colocamos el cazo de pollo en la sartén ligeramente engrasada. Solo había que darles la vuelta una vez. Seguro que también podéis hacerlos en la cesta de freír, pero no sé si no se despegará un poco el empanado, probadlo, nos ha gustado mucho. Ya he horneado un pastel de galletas en un molde para hornear de tamaño 20, que resultó muy bien. ¡Para los tres fue un verdadero éxito! – También está genial la cesta giratoria de patatas fritas, que es muy fácil de enganchar. Hacemos las papas fritas así: coloque media bolsa de papas fritas congeladas (las papas fritas Penny son las mejores) en un tazón y rocíe con 1 cucharada de aceite. Lo mezclamos con una cuchara, funciona muy bien. ¡Luego ponga las papas fritas en la canasta de freír y listo! La mayor parte de la grasa gotea en la sartén, por lo que en realidad no estás comiendo 1 cucharada de aceite. No fuma, apenas huele a papas fritas, ¡simplemente genial! Después de 20 minutos, las papas fritas están doradas, sabrosas y crujientes, ¡realmente genial! Sé que puedes hacerlas sin nada de aceite, lo que también funciona bien, pero me gusta más así, principalmente porque me gustan las papas fritas solas, es decir, sin mayonesa... – También obtienes dos recipientes, ¿eh? Asado un pollo entero en un asador, pero aún no lo hemos probado, pero puedo imaginarlo porque el dispositivo rodante funciona muy bien. – Puedes sacar todo y ponerlo con las pinzas incluidas, sin titubeos :-) Solo que las instrucciones de funcionamiento podrían ser un poco más extensas, pero eso no importa, en realidad te acostumbras bastante rápido :-) Lo que ya hemos hecho muy bien: – Panecillos horneados todas las mañanas Listos en 8 minutos (sin precalentar) a la parrilla - Brochetas de pollo y vegetales sin grasa a la parrilla - Palitos de pescado sin grasa en la sartén a la parrilla - Papas fritas con y sin grasa en la cesta de freír - verduras asadas en la sartén a la parrilla (pimientos, calabacines y cebollas con ajo y una cucharadita de aceite, luego sal marina y 1 cucharadita de ketchup por encima = ¡delicioso!) - pollo sin grasa nuggets en la sartén a la parrilla – pan plano en 2-3 minutos a la parrilla – mantener la comida caliente – fish & chips congelados sin grasa en la cesta para freír – bisquit zebra cake en una fuente para hornear de 20 cm a la parrilla Estoy encantado porque ... 1. Me ahorra una cantidad increíble de electricidad porque ya no necesito el horno. 2. Porque todo es muy fácil de limpiar. 3. Porque toda la casa no huele a comida. 4. Porque mi cocina se mantiene limpia. 5. Porque tengo un gran ahorro de tiempo. 6. Porque el Vitair es muy barato. ¡Compraría el dispositivo una y otra vez y lo recomendaría sin reservas para una cocina económica, baja en calorías y deliciosa que mantiene la cocina limpia! A toda la familia le encanta, ¡y así debe ser! Pulgares hacia arriba :-))
