Brauheld Pro Olla de maceración de 2500W 35L 30-100°C Bomba de circulación Acero inoxidable 35 L

Número de artículo: 10034587

Brauheld Pro Olla de maceración

Name: Brauheld Pro Olla de maceración de 2500W 35L 30-100°C Bomba de circulación Acero inoxidable
Brand: Klarstein
SKU: 10034587
Price: 804.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8333333333333 (0 reviews)

804,99 € (IVA incl.)

Fermentador de cerveza
Plata

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Características

Tu propia cerveza casera: juego completo para facilitar el macerado en casa
Panel de control sencillo: MemoryBrew-System con 11 pasos de maceración programables y memoria para 9 recetas
Calefacción uniforme: MashFlow-Technologie para la circulación vertical de la malta

Descripción del producto

Ya sean claras u oscuras, fermentadas por arriba o abajo, de trigo o pilsner, con la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein, la cerveza casera obtiene el sabor original adecuado. Incluso los cerveceros principiantes podrán servir deliciosa y refrescante cerveza casera como auténticos profesionales. Gracias a sus 3 tamaños diferentes, cada uno encontrará la olla que mejor se adapte a sus ideas de elaboración de cerveza.

Tanto si eres un cervecero principiante como un aficionado con experiencia, la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein ofrece un paquete completo y sencillo para la preparación de la maceración. Un panel de control claro con pantalla LC permite ajustar la temperatura, el tiempo de cocción y la potencia de forma manual y precisa, o puedes utilizar el MemoryBrew System: simplemente programa y guarda tus 11 pasos de cocción. De este modo, el resultado siempre será el mismo incluso con varios procesos de cocción. Además, para facilitar aún más todo el proceso, la olla cuenta con una memoria para 9 recetas. El panel de control es flexible, pues está conectado a la olla mediante un cable que puede retirarse en cualquier momento. El elemento calefactor con una potencia de 100 a 2500 W hace que la malta remojada se eleve, alternativamente con 30 a 100 °C. Para garantizar el mantenimiento de los tiempos de cocción exactos de cada uno de los pasos, se puede ajustar un temporizador preciso al minuto de 1 a 99 minutos, para cada uno de los 11 pasos de cocción. Por supuesto, la pantalla LC siempre muestra exactamente cuál de los pasos individuales está sucediendo actualmente.

Especialmente práctico es el sistema de circulación tridimensional del equipo cervecero Brauheld Pro de Klarstein: la MashFlow-Technologie bombea la maceración de abajo hacia arriba, garantizando así un calentamiento y una circulación uniformes. La Anti-Burn-Circulation proporciona un soporte potente durante la agitación, asegurando un movimiento constante en el fondo de la olla.

El recipiente de granos extraíble con tamiz facilita la extracción de los granos usados de la prepurificación. El sistema de acoplamiento rápido de la bomba de circulación permite separar la manguera de la bomba y el grifo de descarga en unos pocos pasos sencillos. La malta remojada terminada puede ser transferida directamente al tanque de fermentación. Todas las piezas son de acero inoxidable 304, lo que evita que los sabores metálicos entren en la cerveza y facilita la limpieza posterior.

¿Cerveza fresca de tu propia cervecería? ¡Sin problemas! Con la olla de maceración Brauheld Pro de Klarstein, cualquier cervecero aficionado puede conseguir fácilmente el sabor adecuado.

Atención: en algunos países, la fabricación de cerveza casera debe notificarse a las autoridades competentes.

Características

Control manual o automático del proceso de maceración
11 pasos de maceración programables
Memoria para 9 recetas
Temperatura, tiempo y potencia ajustables
Temperatura regulable: de 30 a 100 °C
Temporizador: 1 a 99 minutos
Volumen de la olla: 30/35 litros (líquido con malta/solo líquido)
Escala de llenado en el interior de la olla
Visualización del paso de maceración actual
Grifo con filtro de bolsa de malla fina
Tapa de vidrio templado
Recipiente de grano extraíble para facilitar la extracción de los granos usados
Bomba de circulación para remover fácilmente
Sistema de acoplamiento rápido de la manguera de la bomba
Incluye 1 tamiz para filtrar la malta remojada
Interruptor independiente para la bomba y el sistema de calentamiento
Panel de control con pantalla LC y conexión por cable
Interruptor de encendido/apagado en la parte frontal del aparato
Todas las partes metálicas de acero inoxidable 304
Alimentación: 220-240V~ / 50-60Hz

Descargar manual de instrucciones

Número de artículo: 10034587

Dimensiones y datos técnicos

Dimensiones (con gancho, asa y tubo): aprox. 49 x 76 x 40 cm (AnchoxAltoxLargo)
Dimensiones interiores: aprox. 35 x 40 cm (DiámetroxAlto)
Recipiente de granos: 30,7 x 38 cm (DiámetroxAlto)
Longitud del cable del panel de control: 80 cm
Longitud del cable de alimentación: aprox. 120 cm
Peso: aprox. 9 kg

Contenido de la entrega

1 olla con bomba de circulación
1 tamiz
1 manguera de circulación
1 soporte de filtro con gancho extraíble
1 tubo filtrante
1 tapa de vidrio
1 tapón
Manual de instrucciones en alemán (otros idiomas: inglés)

Entrega y envío

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Evaluaciones de clientes

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Opiniones de clientes de otros países

Evaluación comprobada 16/04/2024

Das Gerät hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin wir vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Die Verarbeitung ist in Ordnung, es gibt keine scharfen Kanten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis passt. Ich würde den Brauheld Pro 35 wieder kaufen

El aparato cumple lo que promete. Después de la primera preparación estamos completamente satisfechos. No he notado nada negativo hasta el momento. La mano de obra es buena, no hay bordes afilados. La relación precio-rendimiento es correcta. Volvería a comprar la Brauheld Pro 35

Evaluación comprobada 01/06/2021

Normalerweise schreibe ich keine Rezesionen, aber diesmal mach ich eine Ausnahme da mir bei dem Brauheld doch ein paar Sachen negativ aufgestoßen sind. Die Lieferung hat sich leider etwas verzögert was am Ende aber nicht schlimm war. Kann passieren und ist kein Weltuntergang. Der erste äußere Eindruck war sehr gut. Die Vorfreude war da, zumindest bis ich mich das erste mal am schlecht verarbeiteten Metall geschnitten habe. Die Kanten sind wirklich gefährlich scharf und hinterlassen keinen guten Eindruck, dafür tiefe Einschnitte. Nachdem ich das Malzrohr aus dem Kessel genommen hatte - der nächste Schnitt in die andere Hand, super! Aber leider war das noch nicht alles. Beim genauen hinsehen war beim Inneren des Malzrohrs Gebrauchsspuren zu erkennen! Wie kann das sein bei einem neuen, originalverpackten Produkt direkt vom Hersteller? Man könnte sagen dass das bei der Herstellung zustande kam, aber wie kommen dann klebrige Würzereste an die Füße des Behälters?! Oberecklig!!! Ich war kurz davor wieder alles einzupacken und mit besten Grüßen zurückzusenden. Da ich den Kessel dennoch behalten wollte, habe ich ihn letztendlich gründlich gereinigt. Aber mal ganz ehrlich, muss das sein? Vielleicht sollte die Retourabteilung das nächste Mal die Rückläufer genau prüfen bevor sie ein neues Set zusammenstellt um es dann wieder als neu zu verkaufen. Ich fand die Aktion irgendwie daneben. Trotzalledem habe ich den ersten Braugang durchgeführt und war schon angetan dass alles in einem Gerät so gut funktioniert. Komisch war nur, dass beim Würze kochen alles schön gesprudelt hat, aber die Temperaturanzeige bei 98 Grad stehen blieb und der Counter dadurch nicht gestartet ist und ich dadurch die Hopfenzugaben nicht einstellen konnte. Schon schade. Ich hoffe mal dass das eine Einstellungssache ist und ich mich noch einarbeiten muss. Ansonsten muss ich hier noch einen Nachtrag machen. Womit ich nicht gerechnet habe war das Gewicht des vollem Malzrohrs beim Versuch es anheben. Man sollte sich vorher überlegen wo der Brauheld steht um die Maische abtropfen zu lassen. Am besten in Bodennähe oder man hat eine helfende Hand oder eine Hebehilfe. Das waren meine erste Erfahrungen mit Klarstein. Nicht die besten, aber mal sehen was die Zukunft bringt.

Normalmente no escribo reseñas, pero esta vez haré una excepción porque hubo algunas cosas que me parecieron negativas sobre Brauheld. Desafortunadamente, la entrega se retrasó un poco, pero al final no estuvo tan mal. Puede pasar y no es el fin del mundo. La primera impresión externa fue muy buena. La anticipación estaba allí, al menos hasta que me corté por primera vez en el metal mal procesado. Los bordes son peligrosamente afilados y no dejan una buena impresión, pero las muescas profundas sí lo hacen. Después de sacar el tubo de malta de la caldera, el siguiente corte en la otra mano, ¡genial! Pero lamentablemente eso no fue todo. ¡En una inspección más cercana, se podían ver signos de desgaste en el interior del tubo de malta! ¿Cómo puede ser eso con un producto nuevo empaquetado originalmente directamente del fabricante? Se podría decir que se hizo durante la fabricación, pero ¿cómo termina el mosto pegajoso en el fondo del recipiente? ¡¡¡Excelente!!! Estaba a punto de empacar todo de nuevo y enviarlo de vuelta con un cordial saludo. Como todavía quería conservar la caldera, terminé limpiándola a fondo. Pero honestamente, ¿tiene que ser así? Tal vez la próxima vez el departamento de devoluciones debería revisar las devoluciones cuidadosamente antes de armar un nuevo juego y luego venderlo como nuevo nuevamente. Encontré la acción de alguna manera mal. A pesar de todo esto, realicé la primera preparación y quedé impresionado de que todo funcionara tan bien en un solo dispositivo. Lo único extraño fue que todo burbujeaba muy bien cuando se hervía el mosto, pero la pantalla de temperatura se mantuvo en 98 grados y el contador no se puso en marcha y no pude ajustar las adiciones de lúpulo. Demasiado. Espero que esto sea una cosa de ajuste y todavía tengo que acostumbrarme. De lo contrario, tengo que hacer una adición aquí. Lo que no esperaba era el peso del tubo de malta lleno tratando de levantarlo. Debes considerar de antemano dónde está el héroe cervecero para dejar que se escurra el puré. Preferiblemente cerca del suelo o si tiene una mano amiga o una ayuda para levantar. Esa fue mi primera experiencia con Klarstein. No es lo mejor, pero veamos qué nos depara el futuro.

Evaluación comprobada 05/03/2021

Vorab: Wer in diesem Preissegment ein ausgereiftes All-in-one Produkt sucht muss weiter suchen. Der Brauheld Pro30 ist ein solider Braukessel. Die Bedienung ist verständlich und übersichtlich. Wer dazu eine Hilfestellung brauch dem empfehle ich Youtube. Dort findet man einige Videos, von versierten Brauern, die hilfreich im Umgang mit dem Gerät sind. Wer etwas geschickt ist, kann auf der Grundlage dieses Kessels, mit ein paar Änderungen an den Verschraubungen/Dichtungen, einen Super langlebigen Brauhelfer kreieren, da dort nicht so ganz hochwertige Teile verbaut sind. Aber alles in Allem verdiente 4 Sterne bei dem Preis.

En primer lugar: si está buscando un producto todo en uno maduro en este segmento de precios, debe seguir buscando. El Brauheld Pro30 es un hervidor de cerveza sólido. El funcionamiento es comprensible y claro. Recomiendo YouTube a cualquiera que necesite ayuda. Allí encontrará algunos videos de cerveceros experimentados que son útiles para usar el dispositivo. Si es un poco inteligente, puede crear un ayudante de elaboración de cerveza súper duradero sobre la base de esta caldera con algunos cambios en las conexiones de tornillo/sellos, ya que no hay piezas de muy alta calidad instaladas allí. Pero en general merece 4 estrellas por el precio.

Evaluación comprobada 01/02/2021

Habe mir den Brauheld gekauft, da die ersten Brauversuche mit einem Einwegschnellkochtopf zu mühsam und aufwendig waren. Meine Erwartungen waren, durch den Brauheld ein genaueres, entspannteres und schnelleres Bierbrauen zu Hause zu ermöglichen. Nach kurzem Studieren der Bedienungsanleitung konnte der Brauheld in Betrieb genommen werden. Es hat super funktioniert. Begeistert war ich von der Wärmeleistung die dieses Gerät bringt. Innerhalb kürzester Zeit konnten 40 Liter auf die Rasttemperatur gebracht werden. Leider hat sich gleich beim Ersten Brauen die Pumpe verabschiedet. Diese wurde jedoch anstandslos vergütet und ich konnte eine Ersatzpumpe einbauen. Die Steigleitung der MashFlow-Technologie war leider nicht ganz dicht und ich musste hier selber nachbessern mit Dichtungen etc. . Aus meiner Sicht ist die anti-burn-circulation etwas zu schwach, vor allem wenn die MashFlow-Technologie gleichzeitig zugeschalten ist. Mir ist beim Brauen der feine Anteil des Malzes durch das Malzsieb geflogen, am Boden angebrannt und dadurch hat sich die Steuerung abgeschalten was im Endeffekt zu einem Erfolglosen Brautag geführt hat. Ich habe den Brauheld mit einem Rüher und Motor Marke Eigenbau versehen, damit das nicht mehr passiert und nun sollte es keine Probleme mehr geben. Aus meiner Sicht ist das ein toller Braukessel mit dem gutes Bier gebraut werden kann. Die antiburn circulation könnte etwas stärker sein. Die Qualität ist wirklich gut, dafür dass hier selbst noch Optimierungen vorgenommen werden müssen, finde ich das Preis/Leistungs Verhältnis nicht angemessen.

Compré la Brauheld porque los primeros intentos de preparar cerveza con una olla a presión desechable eran demasiado tediosos y requerían mucho tiempo. Mis expectativas eran que Brauheld permitiera una elaboración de cerveza más precisa, relajada y rápida en casa. Después de estudiar brevemente las instrucciones de funcionamiento, el Brauheld pudo ponerse en funcionamiento. Funcionó muy bien. Me impresionó la salida de calor que trae este dispositivo. En muy poco tiempo, se pudieron llevar 40 litros a la temperatura de reposo. Desafortunadamente, la bomba se rindió tan pronto como preparé por primera vez. Sin embargo, esto fue reembolsado sin dudarlo y pude instalar una bomba de reemplazo. Desafortunadamente, el elevador de la tecnología MashFlow no estaba completamente apretado y tuve que mejorarlo yo mismo con sellos, etc. Desde mi punto de vista, la circulación anti-quemaduras es demasiado débil, especialmente cuando la tecnología MashFlow está encendida al mismo tiempo. Cuando estaba elaborando, la parte fina de la malta voló a través del tamiz de malta, se quemó en el suelo y, como resultado, el control se apagó, lo que finalmente condujo a un día de elaboración sin éxito. Le he proporcionado a la Brauheld un agitador y un motor de fabricación propia para que esto no vuelva a suceder y ahora no debería haber más problemas. Desde mi punto de vista, esta es una gran marmita con la que se puede hacer buena cerveza. La circulación antiquemaduras podría ser un poco más fuerte. La calidad es realmente buena, pero la relación precio/rendimiento no me parece apropiada por el hecho de que todavía hay que hacer optimizaciones aquí.

Evaluación comprobada 15/01/2021

Leider hält der Apparat die Temperatur nicht exakt. Die Steuerung lässt sich gut bedienen.

Desafortunadamente, el aparato no mantiene la temperatura exactamente. Los controles son fáciles de usar.

Evaluación comprobada 29/12/2020

Hält was er verspricht nach dem ersten Sud bin ich vollauf zufrieden. Mir sind bis jetzt keine negativen Dinge aufgefallen. Auch passt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Anbietern.

Hace lo que promete después de la primera infusión estoy completamente satisfecho. Hasta ahora no he notado nada negativo. La relación precio-rendimiento también encaja en comparación con otros proveedores.

Evaluación comprobada 25/12/2020

Nur 3 Punkte da besonders in der Reinigung gegensätzlich zu den Rezessionen hier noch definitiv Verbesserungspotential herrscht! Rille unten im Topf nicht geschlossen sondern mit Spalt so dass die Reinigung schwierig ist. Der Aufschraubfilter ist billig verarbeitet. Dichtungen unbedingt selbst nachziehen! Waren bei mir locker und gab eine kleine Überschwemmung! Größtes Manko, Programmierung nicht auf 100 Grad stellen, Messung erreicht die 100 Grad nicht auch wenn dass Wasser bereits brodelt, so dass die Programmierung nicht startet! Hier sollte dringend softwareseitig nachgebessert werden! Auch das Koch Verhalten ist nicht konstant und führt in Spitzenzeit dazu dass es überhäuft! Nicht gut! Ansonsten macht es was es soll. Wenn hier noch nachgebessert würde wären 5 Sterne drin!

Solo 3 puntos porque, contrariamente a las recesiones, definitivamente hay margen de mejora, ¡especialmente en la limpieza! La ranura en el fondo de la olla no está cerrada pero tiene un espacio que dificulta la limpieza. El filtro de rosca es económico. ¡Asegúrese de apretar los sellos usted mismo! Estaban sueltos conmigo y dieron una pequeña inundación! Mayor defecto, no pongas la programación a 100 grados, la medida no llega a los 100 grados aunque el agua ya esté burbujeando, ¡así que la programación no arranca! ¡El software necesita ser mejorado urgentemente! ¡El comportamiento del cocinero tampoco es constante y conduce al hacinamiento en las horas punta! ¡No es bueno! Por lo demás hace lo que debe. Si esto fuera mejorado serían 5 estrellas!

Evaluación comprobada 17/12/2020

Guter, solider Brauautomat. Man kann damit zuverlässig gutes Bier brauen. Das Gerät hat nur 2 Schwachstellen: Einmal der Auslauffilter im Boden. Er ist leicht verstopft und das Anstellen der Würze läuft nicht. Hier würde ich dazu raten den anlageninternen Filter abzuschrauben und das Bier nach dem Auslaufhahn über einen Monofilament Filterbeutel 150 µm laufen zu lassen. Außerdem sollte man den Anschluss im beweglichen Pumpenrohr (oben neben dem Glasdeckel) mit einer zusätzlichen Dichtung verstärken. Beim Umpumpen der Maische kann es in diesem Bereich leicht zu Undichtigkeiten kommen. Ansonsten finde ich den Braukessel sehr gut. Bei 45l Kessel kommt man mit einer 8 kg Schüttung und 30l Wasservorlage, bei 24l Anschwänzwasser gut auf 44l Kochwürze. Nach dem Kochen erreicht man ca. 38l Ausschlagwürze mit ca. 12,5 °P.

Buena y sólida máquina de elaboración de cerveza. Puede preparar una buena cerveza de manera confiable con él. El dispositivo tiene solo 2 puntos débiles: En primer lugar, el filtro de salida en el suelo. Está ligeramente obstruido y el mosto no se enciende. Aquí recomendaría desenroscar el filtro interno del sistema y dejar correr la cerveza a través de una bolsa de filtro de monofilamento de 150 µm después del grifo de salida. Además, la conexión en el tubo de la bomba móvil (arriba junto a la cubierta de vidrio) debe reforzarse con un sello adicional. Las fugas pueden ocurrir fácilmente en esta área cuando se bombea el macerado. De lo contrario, creo que el hervidor de cerveza es muy bueno. Con una marmita de 45 l se obtienen 44 l de mosto de cocción con 8 kg de llenado y 30 l de reserva de agua, con 24 l de agua de riego. Después de hervir, se obtienen aproximadamente 38 l de mosto con aproximadamente 12,5 °P.

Evaluación comprobada 07/12/2020

Die Lieferung erfolgte schnell, bereits 2 Tage vor Termin. Das Gerät war sehr gut verpackt. Habe das Gerät bereits ausprobiert. Steuerung relativ einfach zu bedienen. Reinigung ist auch schnell erledigt. Die Schrotkörnung darf allerdings nicht zu fein sein, funktioniert die Umwälzung nicht sauber. Alles in allem ein gutes Gerät für Menge bis 35 Liter Endprodukt

La entrega fue rápida, 2 días antes de lo previsto. El dispositivo fue empaquetado muy bien. Ya he probado el dispositivo. Control relativamente fácil de usar. La limpieza también se realiza rápidamente. Sin embargo, el tamaño del grano no debe ser demasiado fino si la circulación no funciona correctamente. En definitiva, un buen aparato para cantidades de hasta 35 litros de producto final

Evaluación comprobada 20/11/2020

Super Produkt

súper producto

Evaluación comprobada 25/09/2020

Lieferung, Verarbeitung Qualität an sich gut. Aber. Der Rohr Filter verstopfte permanent beim Brauen, dass kein Durchfluss mehr gewährleistet war. Das Hat mich sehr viel Ärger gekosten. Mit viel Mühe war der Brauvorgang doch gelungen , aber der Filter ist nix. Nach Kontakt zu einigen Youtubern, wurde das Problem mehrfach bestätigt, und die Meisten arbeiten , ohne das Filter Rohr. Bin gespannt wie der nächste Brautag wird

Entrega, calidad de procesamiento en sí buena. Pero. El filtro de la tubería se obstruía constantemente durante la preparación, por lo que ya no se garantizaba el flujo. Eso me causó muchos problemas. Con mucho esfuerzo, el proceso de elaboración fue exitoso, pero el filtro no es nada. Después de contactar con algunos Youtubers, el problema se confirmó varias veces, y la mayoría de ellos funcionan sin el tubo de filtro. Tengo curiosidad por saber cómo será el próximo día de preparación.

Evaluación comprobada 24/09/2020

Habe das Gerät bisher einmal im Einsatz gehabt, dabei funktionierte der automatische Programmablsuf nicht. Ich denke aber, es war ein Bedienungsfehler. Habe dann alle Schritte manuell ausgeführt und es hat super geklappt. Die zugesagten Lieferzeiten wurden eingehalten.

He usado el dispositivo una vez antes y la ejecución automática del programa no funcionó. Pero creo que fue un error del operador. Luego hice todos los pasos manualmente y funcionó muy bien. Los plazos de entrega prometidos se cumplieron.

Evaluación comprobada 19/07/2020

Sehr gute Verarbeitung.

Muy buena mano de obra.

Evaluación comprobada 16/01/2020

Bis jetzt sehr gut... Erstes Bier ist gebraut... Kann es empfehlen...

Muy bien hasta ahora... Se elabora la primera cerveza... Recomendaría...

Brauheld Pro Olla de maceración

Características

Tu propia cerveza casera: juego completo para facilitar el macerado en casa

Panel de control sencillo: MemoryBrew-System con 11 pasos de maceración programables y memoria para 9 recetas

Calefacción uniforme: MashFlow-Technologie para la circulación vertical de la malta

Descripción del producto

Características

Dimensiones y datos técnicos

Contenido de la entrega

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