Steakhouse Pro Steak Ager
- Nevera de maduración de carne
- Acero Inoxidable
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- Tiempo de entrega: 10 - 12 días laborales Tiempo de entrega: 10 - 12 días laborales
- Listo para ser expedido en 24 horas
- Derecho de devolución de 14 días
- Kostenloser Versand
Características
Carne fina: elegante armario de maduración de carne con un volumen de 98 L
Puro placer: refina los filetes, la carne y los embutidos
Temperatura de maduración perfecta: ajustable entre 1 y 25 °C
Descripción del producto
Con la maduración adecuada para un sabor con cuerpo: el armario de maduración de carne Steakhouse Pro de Klarstein perfecciona no solo los filetes, sino también el salami, el jamón o el cerdo madurado en seco. La maduración en seco o Dry Aging es uno de los métodos más antiguos y probados para refinar la carne. Un sistema UVC integrado asegura la pureza antibacteriana en el interior, de modo que los cortes de carne nobles no sufran daño alguno. Todos los ajustes se realizan fácilmente a través del panel de control táctil situado en el exterior de la puerta y el proceso de maduración tiene lugar automáticamente en el aparato en pocas semanas. La luz LED blanca conmutable ambienta además el contenido. Esto también hace que el armario de maduración de carne Steakhouse Pro de Klarstein sea perfecto para la decoración atractiva de restaurantes o tiendas.
El armario perfecto para disfrutar al máximo: la carne se refina y se presenta sin esfuerzo en el armario de maduración en seco Steakhouse Pro de Klarstein.
Características
- Elegante armario de maduración para carnes y embutidos
- Proceso de maduración eficiente y de alta calidad
- Tipo de instalación: independiente o empotrada
- Una zona de refrigeración
- Capacidad útil: 98 litros
- Rango de temperaturas: 1 - 25 ºC
- Control de la humedad: ajustable al 60 - 85 %
- Iluminación interior con LEDs blancos
- Panel de control táctil con pantalla LED
- El sistema UVC puede conmutarse automática o manualmente
- Patas de altura regulable
- Bisagra de puerta a la derecha (no se puede cambiar)
- Tirador de acero inoxidable
- Fácil de limpiar
- Refrigerante: R600a
- Consumo energético anual: 500,05 kWh/a
- Suministro eléctrico: 220 - 240 V~ | 50/60 Hz
Dimensiones y datos técnicos
- Dimensiones: aprox. 59,5 x 82 x 61,5 cm (ancho x largo x fondo)
- Dimensiones interiores: aprox. 51 x 42 x 42,5 cm (ancho x alto x fondo)
- Longitud del cable: aprox. 195 cm
- Peso: aprox. 47 kg
Contenido de la entrega
- 1 x armario de maduración de carne
- 1 x bolsa para colgar
- 1 x estante
- 1 x depósito de agua
- 1 x salero
- Manual de instrucciones en varios idiomas
Entrega y envío
Tiempo de entrega: 10 - 12 días laborales